  مجموعة فيتامين ب. مجموعة فيتامين (ب) ماذا تعرف عنها؟ إنَّ مجموعة فيتامين ((ب)) تشمل نحو أربعة عشر مركبًا أو أكثر، وقد أمكن حتى الآن عزل اثني عشر منها كيماويًّا. إنَّ مركبات هذه المجموعة تذوب بالماء تمامًا كما يذوب السكر أو الملح، ولا يدخر منها في الجسم أكثر مما يدخر الماء، ولذا تتطلب الصحة أن تقدم لها هذه المركبات كل يوم. من أشهر هذه الفيتامينات التي عرفت من المجموعة: فيتامين (ب1) أو (كلورور الثيامين): يلعب دورًا هامًّا في نشاط الجسم. فيتامين (ب2) أو (ريبوفلافين): فيتامين الجمال والعيون البراقة. فيتامين (ب6) أو (بيريدوكسين): له أهمية كبيرة في مرونة الأعصاب. فيتامين (ب7) أو (حمض النيكوتينيك) ويسمى الآن (فيتامين p p): يحفظ الجلد وفاعلية الدماغ والجهاز الهضمي. وأخيرًا، (حمض بانتوتنيك): يرمم ما يتلفه مر السنين. معلومات أخرى مهمة: إنَّ تناول الحبات الطبية لفيتامين (ب) لا يستعاض بها مطلقًا عن الأغذية الطبيعية المنتجة للفيتامينات. وفي الحقيقة، يمكننا الحصول من الأغذية على فيتامينات أخرى من مجموعة (ب) هي الأهم من المشار إليها في الحبات الطبية، مثل: (حمض بارا-أمينو-بنزويك) الذي يشرف على أعمال الغدد ويحفظ لون الشعر ويمنعه من الشيب. و (الحمض الفولي) الضروري لتجديد الكريات الحمر في الدم. و (الاينوزيتول) الذي ينعش خلايا جلدة الرأس ويمنع الصلع. و (البيوتين) الذي ينتج الحيوية وجمال اللون ونشاط الدماغ. و (الكولين) الذي يحفظ الكبد ويدعم التوتر الشرياني. وفيتامين (ب12) الذي يقاوم فاقة الدم الخبيثة وما يشابهها. |
