طريقة عمل فتة الدجاج

المقادير
-    دجاج مسلوق
-    خبز عربي أو توست
-    ارز مسلوق
-    مرق دجاج
-    لبن
-    ليمون
-    طحينة
-    ملح
-    صنوبر
-    بقدونس مفروم
طريقة التحضير :
-    احضري الدجاج وقومي بخلية من العظم والجلد واسلقية جيداً.
-    ضعي الخبز العربي في صينية في الفرن واتركية حتى يحمص ويصبح باللون البني.
-    اسلقي الأرز.
-    اخلطي الطحينة مع الليمون واللبن والملح.
-     احضري طبق التقديم وابدأي برص الخبز المحمص وضيفي علية مرق الدجاج
-    ضيفي فوقة الدجاج المسلوق ، ثم ضيفي الارز المسلوق وقليل من مرق الدجاج
-    صبي علية خليط الطحينة واللبن والليمون وافردية بالملعقة
-    قومي بقلي الصنوبر ورشية على وش الطبق، وقليل من البقدوش المفروم.

شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ