تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :
بسم الله الرحمن الرحيم , صباحُ الخير /مساءُ الخير بدأت المرحلة الاولى من الحرب هذه السنه وتغيير للروتين الموسمي نفتتح موضوعا جديداً غير المواضيع التي اعتدت عليها (التصميم فحسب) وحدثُ غريب رؤية حُلم في الصفوف الامامية هذه الحرب (تصفيق) XD حسنا لنروي حكاية موضوعي الجديد.. لم اكن اعتقد انني سأتعلم الطبخ بهذه الطريقة الظريفة الامر بدأ بوضع جهاز التقويم الاولي انه سلك يوضع في سقف الفم العلوي مزعج للغاية وان بدات بالاكل ستعلق الاطعمة في الاعلى الاهم من ذلك وصية الطبيب أن لا ناكل اي أطعمه (قاسية / لزجة / والتي تعلق بين الاسنان) لديكم حُلم التي تتبع الارشادات بحذافيرها أتذكر شقيقتي الصغرى والتي وضعت التقويم قبلي بسنه واتعجب كيف تاكل بكل أريحيه بوجود ذلك السلك المزعج يافتاه كيف تفعلين ذلك وفي رواية اخرى عندما تراني تقول لوالدتي انني اتدلل وان الامر عادي حسنا لابأس لتناول الاطعمة الجيدة والمفيدة ومع القليل من الرياضة انه رجيم طبيعي 100% الاطعمة التالية أعددتها في هذه الفترة , سهله للبلع وبدون مضغ ويحبها الاطفال والقليل من الكبار * التلبينة النبوية : ذكر عن السيدة عائشة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم أوصى بالتداوي بها قائلاً: (( التلبينة مجمعة لفوائد المريض ومذهبة للحزن)). المكونات : طحين شعير / حليب (حسب الرغبة) / ماء / قرفة / عسل نضع 3 ملاعق من طحين الشعير و 4 ملاعق من الحليب و 2 كوب من الماء ونقوم بالتحريك الى الغليان وثم نقوم بوضعها في أكواب أو زبادي ونضع عليها القرفة (رش) والعسل تؤكل ساخنه وباردة لكن افضلها باردة انها مثل الكاسترد أو الجيلي. * الكعك والشاي : المكونات : كعك (بسكوت) / شاي أو حليب نضع البسكوت في كوب أو زبدية ونضع فوقها الشاي أو الحليب وانتهينا انها المفضلة لدي سريعة ولذيذه. * البيض واللبن : المكونات: بيضة مسلوقة / اللبن نقوم بتقشير البيضة المسلوقة ونقوم بتقطيها بشكل ناعم (خانني التعبير) ونضيف اللبن عليها ونحرك لتصبح متجانسة. * وصفات حُلم ليس لها اسم : المكونات : زيت زيتون / جزر/ ملح وفلفل/ ماء / لين / زعتر مجفف/كمون في قدر رشة زيت زيتون و جزر مقطع دوائر ورشة من الملح والفلفل الاسود ثم نقوم بتحريكها قليلا ثم نضع كوب صغير من الماء. وعند استواء الجزر يكون قد نضج. الصوص : لبن + رشة ملح وفلفل أسود وزعتر مجفف و كمون. ونستطيع استخدام الخضراوات التالية بدلا من الجزر ( الباذنجان / الذرة / الفطر / الكوسا / البطاطا ). باتباع نقس طريقة الوصفة السابقة لكن نضع المكونات بعد نضجها في الخلاط لتصبح شوربة وبدون صوص. ونستطيع استخدام الخضراوات التالية بدلا من الجزر ( الباذنجان / الذرة / الفطر / الكوسا / البطاطا ). * زهرة باللبن (الطحينية): المكونات: زهرة مسلوقة / لبن / فص ثوم / ملح وفلفل / زيت زيتون نضع زيت الزيتون ثم فص الثوم ونقلب ثم نضع اللبن ونحرك ثم نضع الزهرة المسلوقة ورشة من الملح والفلفل ونحرك قليلا و حين يغلي نقوم بسكبه في زبدية أو صحن. * من وقت لأخر كنت اغير باعداد العصائر مع الوجبه مثل: الكوكتيل وعصير البطيخ والعنب والخوخ وأضيف الى كونها جميعاً خالية من السكر. * نستطيع أيضا تناول الحمص بالمعلقة عوضا عن الخبز ومثل الحمص هنالك الفول المعلب. * الحلويات فضلت الجيلوو و ليالي لبنان و الكاسترد و المثلجات (انها صفقة رابحة في هذا الصيف الحار) XD في النهاية النتيجة هي الجائزة باتباع الوصفات و الرياضة أو المشي لمدة ساعة يومياً سأقول لنفسي تهانيا حُلم بقي القليل للوصول الى الوزن المثالي ..~ وصولا لنهاية الموضوع نختتم الموضوع , اراكم لاحقاً [ هذا الموضوع برعاية فريق THE HUNTERS ] |