المقادير
2 بيضة
4 شرائح مرتديلا
1 كوب صلصة البيتزا
100غ شعيرية النودلز
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 كوب فطر شرائح مطبوخ
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
½ كوب مبشور جبنة البارميزان
1 كوب جبنة الموزاريلا المبشورة
طريقة التحضير
نسخن الفرن لحرارة 400F .
نسلق الشعيرية بالماء المغلي مع رذاذ زيت الزيتون لتصبح طرية .
نجمع البيض والجبن والبارميزان والثوم، ونضيف الشعيرية لتتغلف بالخليط .
نضع الشعيرية بصينية مدهونة ونرتب فوقها المرتديلا والفطر والصلصة .
نخبزها 25 دقيقة، ثم نرش الموزاريلا لتخبز 5 دقائق أخرى كي يذوب الجبن .
