The Best
close
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
menu
The Best
دخول
search
apps
comment
mail
(ادخل لقراءة رسائلك الخاصة)
الرسائل
المظهر الداكن
The Best
bubble_chart
الأوسمة
bubble_chart
المجموعات والفرق
bubble_chart
طلبات التصاميم المدفوعة
bubble_chart
طلبات التصاميم الخاصة بالمنتدى
●● إعلانـات ●●
إعـلانـات المنتـدى
❮
❯
إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
A V A L U N A
94 المساهمات
Akatsuki
77 المساهمات
دمعه السعودية
73 المساهمات
Old
49 المساهمات
Amr Salah
23 المساهمات
NOZOMARI
19 المساهمات
Néla
18 المساهمات
N_Angle
16 المساهمات
Oji Sama
15 المساهمات
Sako
11 المساهمات
آخر المشاركات
[ لعبة ] شكلك إذا...
Amr Salah
THE BEST | المقهـى² | العـدد 175 | سهرة أفا التاريخية ~
Amr Salah
تطبيقIncogniton لإدارة ملفات تعريف متعددة للمتصفح
زاكااا
[Old] || ضيفة كرسي الاعتراف
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 46 كامل مترجم
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 45 كامل مترجم
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 44 كامل مترجم
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 43 كامل مترجم
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 42 كامل مترجم
Akatsuki
أنمي جديد The Law of Ueki الحلقة 41 كامل مترجم
Akatsuki
سمان مشوي مع فريك ومشمش
3 مشترك
home
The Best
::
مساحات حرة
::
●● حروف مبعثـرة
::
●● مأكولات و أطبـاق
الصفحة التالية
الصفحة السابقة
لون المساهمات
×
النص
لون شفاف
الألوان الافتراضية
خلفية المساهمات
×
الخلفية
لون شفاف
الألوان الافتراضية
لون النص الاكواد-الاقتباس
×
النص
لون شفاف
الألوان الافتراضية
خلفية الاكواد-الاقتباس
×
الخلفية
لون شفاف
الألوان الافتراضية
description
سمان مشوي مع فريك ومشمش
الجمعة 13 ديسمبر 2019 - 22:07
more_horiz
المقادير
3 سمان
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
2 ملعقة كبيرة دبس تمر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
1 بصل كبير مفروم
2 كوب فريك منقوع في ماء
1ظ3 كوب مشمش جاف منقوع في عصير برتقال
2 كوب مرق دجاج
شرائح بنجر مسلوق، قطع جبن، صنوبر محمر (للتزيين)
الطريقة
- يُغسل السمان ويُنقع في قليل من الماء وملعقة خل، ثم يُشطف ويُجفف
- يُقطع السمان إلى نصفين طولياً من الظهر (باستخدام مقص)
- تُفرد أنصاف السمان بالضغط عليها باليد، حتى يُكسر العظم وتُصبح مُسطحة
- يُخلط المتبقي من الخل، دبس التمر وملعقة زيت زيتون جيداً، يُتبل الخليط بالملح والفلفل
- يُتبل السمان بالخليط، ويُغطى ويوضع بالبراد لمدة ساعة على الأقل، حتى يتشبع من النكهة (ويُمكن تحضيره قبل الشيّ بيوم)
- تُسخن الشواية على نار متوسطة، ويُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
- يُرص السمان على الشواية، بحيث يكون غير متلاصق،يُُقلب بعد حوالي 5 دقائق حتى يأخذ علامة الشواء
- يُرفع السمان عن الشواية ويوضع في صينية فرن ويُرش بباقي خليط التتبيلة
- يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج
- في نفس الأثناء، يُسخن المتبقي من الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق
- يُضاف الفريك والمشمش الجاف والمرق مع التقليب، يُتبل بالملح والفلفل، ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان
- تُخفف الحرارة، ويُغطى الخليط ويُترك لمدة 15 دقيقة، أو حتى تمام النضج
- يُغرف الفريك في طبق التقديم، ويُرص فوقه السمان ويُزين بشرائح البنجر وقطع الجبن وحبات الصنوبر .
وبالهناء والعافيةة
description
رد: سمان مشوي مع فريك ومشمش
السبت 14 ديسمبر 2019 - 16:31
more_horiz
شكرا على الوصفة الشهية
بانتظار كل جديد منكـ
description
رد: سمان مشوي مع فريك ومشمش
الأحد 15 ديسمبر 2019 - 18:24
more_horiz
description
رد: سمان مشوي مع فريك ومشمش
الأحد 15 ديسمبر 2019 - 18:24
more_horiz
description
رد: سمان مشوي مع فريك ومشمش
الإثنين 16 ديسمبر 2019 - 12:31
more_horiz
شكرا لك على الموضوع ~
Please enable JavaScript to view the
comments powered by Disqus.
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--واحة الأعضاء
| |--●● صالة الإستقبـال
| |--●● فعاليـات و مسابقات
| | |--●● النتائج و الجوائز
| | |--●● أرشيف المسابقات
| |
| |--●● ملتقى الأعضاء
| | |--●● كرسي الإعتراف
| | |--●● الإهداءات
| | |--●● صحف و مجلات المنتدى
| | |--●● ساحـة النقـاش
| |
| |--●● تسالي و ألعاب
| |--●● ألعاب الأنمي
| |--●● ألغـاز
| |--●● أرشيف قسم الألعاب
|
|--أقـلام صاخبـة
| |--●● روايات بأقلامنـا
| |--●● الروايات المكتملة
| |--●● القصص القصيـرة
| |--●● الروايات المتوقفة
|
|--زوايا الإبداع
| |--●● عــالم التصميـم
| | |--●● المعـارض
| | |--●● المتجـر
| | |--●● طلبـات التصميم
| | |--●● تحديـات التصميم
| | |--●● طلبات التصاميم الخارجيـة (المدفوعة)
| | |--●● أرشيف طلبات التصميم المدفوعة
| |
| |--●● دروس التصميم
| | |--●● دورات الفوتوشوب
| |
| |--●● حقيبـة المصمم
| |--●● ألبـوم الصور
| |--●● الرسم و التلوين
|
|--عالم الأنمي
| |--●● فضاء الأنمي
| | |--●● أخبار الأنمي
| | |--●● أكاديمية ترجمة الأنمي
| |
| |--●● صور الأنمي
| |--●● تقارير الأنمي
| |--●● حلقات الأنمي
| |--●● إصدارات الأنمي
| | |--●● مشاريع الأنمي المكتملة
| | |--●● مشاريع الأنمي المتوقفة
| |
| |--●● المرفوعـات الحصرية
|
|--عالم المانجا
| |--●● فضاء المانجـا
| | |--●● أخبار المانجـا
| | |--●● تقارير المانجـا
| | |--●● تحميل المانجا
| | |--●● أكاديمية ترجمة المانجا
| |
| |--●● إصدارات المانجـا
| |--●● مشاريع المانجا المكتملة
| |--●● مشاريع الون شوت
| |--●● قراءة أعمالنا أونلاين
| | |--ONE SHOT
| | |--Akusaga
| | |--Animal Farm
| | |--Battle of the Six Realms
| | |--Blood Rain 2
| | |--Chichi to Hige-Gorilla to Watashi
| | |--Children, Don't Play in the Dark
| | |--Cipher Academy
| | |--Dokgo 3
| | |--Doll Star
| | |--Fight no Akatsuki
| | |--Hokuhokusei ni Kumo to Ike
| | |--Hunky Dory
| | |--I Love Yoo
| | |--Kaoru Hana wa Rin to Saku
| | |--Kimi ni Todoke Special - Soulmate
| | |--Kimi Wa Tsukiyo Ni Hikari Kagayaku
| | |--Mahoromi - Jikuu Kenchiku Genshitan
| | |--Man Drowning in a Veil
| | |--Memories of Emanon
| | |--Netorare Reijou no Ouji-sama
| | |--One Day, Suddenly, Seoul Is
| | |--Please Take Care Of Me In This Life As Well
| | |--Revenge Game
| | |--Rosetta Kara no Shoutaijou
| | |--Shibito no Koe wo Kiku ga Yoi
| | |--The Bones of an Invisible Person
| | |--The Boy of Death
| | |--The Girl from Random Chatting
| | |--To-Do List
| | |--Two Steps Away
| | |--Time Eliminator
| | |--Toshishita No Senpai-Chan Ni Wa, Maketakunai
| | |--Toshishita No Senpai-Chan 2
| | |--Vampire Knight: Memories
| | |--Youkai Ningen
| | |--Yume No Shizuku To Hoshi No Hana
| | |--إخوة الفضاء
| | |--فصول مختلفة
| |
| |--●● مشاريع المانجا المتوقفة
|
|--مساحات حرة
| |--●● حروف مبعثـرة
| | |--●● همس القوافي
| | |--●● فلسطيـن تناديـنا
| | |--●● قصص و روايات
| | |--●● نكت و طرائـف
| | |--●● بلدان و حضارات
| | |--●● عيـادة المنتدى
| | |--●● ثقـافة و علوم
| | |--●● عالم السيارات
| | |--●● مأكولات و أطبـاق
| | |--●● مملكة حواء
| | |--●● مملكة آدم
| | |--●● الدراسة و التعليم
| | |--●● عالم اللغة العربية
| | |--●● مكتبة المنتدى
| |
| |--●● إسلاميـات
| | |--●● الخيمة الرمضانية
| |
| |--●● ساحـة الرياضة
| | |--●● الأرشيف الرياضـي
| |
| |--●● تكنلوجيات
| | |--●● الكمبيوتر و الانترنت
| | |--●● تطوير المواقع و المنتديات
| | |--●● الجوال و الإتصـالات
| | |--●● البرمجـة و الأكـواد
| | |--●● الفيديـو و المونتـاج
| |
| |--●● الألعاب الإلكترونية
| | |--●● تحميـل الألعـاب
| |
| |--●● عالـم السينما
| |--●● عالم هوليوود
| |--●● عالم بوليوود
| |--●● عالـم كوريـا
| |--●● عالم تركيــا
|
|--منبر المنتدى
|--●● جديـد المنتـدى
| |--●● تكريمات و ترقيـات
|
|--●● الترقيـات
|--●● صوتك مسموع
|--●● دليل المنتدى
| |--●● مدرسة الردود الجميلة
|
|--●● الفرق و المجموعـات
عنوان الموضوع
سمان مشوي مع فريك ومشمش
BBCode
privacy_tip
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
add_circle
مواضيع مماثلة
remove_circle
مواضيع مماثلة
chat_bubble
كيفية تحضير جاري فريك (شوربة فريك)
chat_bubble
طبق لحم مشوي بالبطاطا والحمص
chat_bubble
دجاج مشوي
chat_bubble
دجاج مشوي مع رز وبصل
chat_bubble
مشوي الدجاج المتبل
