The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
95 المساهمات
89 المساهمات
77 المساهمات
50 المساهمات
23 المساهمات
19 المساهمات
18 المساهمات
16 المساهمات
15 المساهمات
11 المساهمات
آخر المشاركات




×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyالتليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
التليتلي المحمّص بالدجاج 20170211_122604

المقادير:
قطع من الدجاج
500 غ من التليتلي
1 حبة بصل مفرومة
1 فص ثوم مفروم
حمص
4 حبات جزر
3 ملاعق اكل زيت
عود قرفة
فلفل اسود
ملح
ماء دافئ
50 غ زبدة

كيفية التحضير:
-ناخذ مقلاة نسخّنها ثم نضع عليها ثلث كمية التليتلي،نقلّب حتى يتغير لون الحبات الى اللون الفاتح ثم نفرغ في القصعة او اناء كبير و نكرر العملية حتى نكمل الكمية ثم نسكب 2 ملاعق زيت على التليتلي و نفرك بين اليدين كامل الكمية و نتركه على جانب.
-في قدر البخار نضع الزيت البصل الثوم و قطع الدجاج ثم نقلب قليلا مدة خمس دقائق نضيف الحمّص،عود القرفة ،الفلفل الاسود،الملح و نقلب ثم نضيف الجزر
و الماء الدافئ و نتركه يطهى.
-نملأ الكسكاس بالتليتلي و نضعه على الطنجرة كي يتبخر.
-حين يتبخر التليتلي نسكب عليه 3 كؤوس ماء ساخن و نتركه حتى يجف ثم نسكبه على القصعة و نفركه بالملعقة حتى لا يلتسق ببعضه البعض و نتركه يجف.
-نعيد العملية مرة اخرى ثم نضعه في طنجرة واسعة و نسكب عليه المرق فقط و 50 غ من الزبدة و نعيده الى النار مرة اخرى.
-عندما يغلي نطفئ على النار و نتركه يمتص المرق مع التحريك من حين الى اخر حتى يجف و يقدم.

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكرا لك على الوصفة

التليتلي المحمّص بالدجاج 866468155

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكرآ جزيـللآ على الوصفة

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكـرآ على المرور

التليتلي المحمّص بالدجاج 866468155

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكرا لك على الوصفة الرائـــعة 
بإنتظار جديدك 
في أمــان الله

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكرًا على الوصفة اللذيذة
بانتظار جديدك
في أمان الله

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكـرآ على المـرور

التليتلي المحمّص بالدجاج 866468155

descriptionالتليتلي المحمّص بالدجاج Emptyرد: التليتلي المحمّص بالدجاج

more_horiz
شكرا لك على الموضوع 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
التليتلي المحمّص بالدجاج
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remove_circleمواضيع مماثلة