المقادير
طريقة التحضير
- شوكولاتة سائلة للتزيين, حسب الرغبة
- سكر , كوب
- حليب مكثف محلى,50. علبة كبيرة
- بيض , بيضة
- فانيليا ,50. ملعقة صغيرة
- قرفة مطحونة بودرة,2 ملعقة
- زيت لدهن الصينية,4 ملعقة كبيرة
- خبز سمون مقطع حلقات, كغ
- ماء ,50. كوب
- زيت , كوب
- جبنة سائلة ,25. كوب
- جبنة سائلة للتزيين,1.50 كوب
طريقة التحضير
- نخلط البيض والفانيليا والسكر والماء والزيت والقرفة والجبنة السائلة بالخلاط
- نصب المزيج في وعاءٍ عميقٍ
- نصب المزيج في وعاءٍ عميقٍ
- ندهن الصينية بالزيت لكي لا يلتصق خبز السمون
- نقوم بتغميس شرائح السمون بالخليط حتى تتشربه
- نخرجها ونصفها بالصينية المدهونة بالزيت بشكل دائريٍ دون ترك فراغاتٍ فيما بينها.
- نخلط في وعاءٍ آخر الجبنة السائلة والحليب المكثف والمحلى
- نقوم بصب نصف مقدارٍ من الخليط فوق شرائح السمون المصفوفة بالصينية
- ٍندخل الصينية بالفرن لمدة عشرين دقيقة
- نصب ما تبقى من خلطة الجبنة والحليب المحلى فوقها وهي ساخنةٌ
- نزينها بالشوكولاتة السائلة بشكلٍ دائريٍ ومتموج.- نصب ما تبقى من خلطة الجبنة والحليب المحلى فوقها وهي ساخنةٌ
