The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
94 المساهمات
87 المساهمات
77 المساهمات
49 المساهمات
23 المساهمات
19 المساهمات
18 المساهمات
16 المساهمات
15 المساهمات
11 المساهمات
آخر المشاركات




×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Empty فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295727_mn66com
 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295728_mn66com
 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295729_mn66com
 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295730_mn66com
 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295731_mn66com
المقاديــــــــــر:
العجينة السحرية
120غ زبدة
بالنسبة للحشوة فهي حسب الرغبة و الذوق انا شخصيا فضلت حشو هاته الفطائر بالسبانخ و الأجبان :300غ من السبانخ المفرومة
200غ جبن ابيض
100غ جبن إيدام أو شيدر مبشور
100غ موزريلا مبشور
1 حبة طماطم منزوعة البذور و مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملح و فلفل أسود
1.5 ملعقة كبيرة زيت نباتية

التحضيـــــــــــر:

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295732_mn66com

تسخن الزيت النباتية في مقلاة و يقلب فيها الثوم و السبانخ المفرومة حتى تذبل هذه الأخيرة و يتقلص حجمها ثم ترفع جانبا و تترك تبرد بعد ذلك يضاف للسبانخ الجبن الابيض و جبن الايدام و الموزريلا و الطماطم المفرومة و الملح و الفلفل الاسود تخلط جميع العناصر السابقة برفق و تترك جانبا حتى وقت الحاجة
 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295733_mn66com

تحضر العجينة كما هو مشروح في الرابط أعلاه و تقسم الى كرتين متساويتين و تترك تختمر بعد ذلك تبسط الكرة على سمك 0.5 سم و تدهن بنصف مقدار الزبدة و تطوى كما هو موضح في الصورة حتى نحصل على مربع

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295734_mn66com

يترك مربع العجينة يرتاح قليلا ثم يبسط و يطوى مرتين تحضر الكرة الثانية من العجين بنفس الطريقة ثم يبسط كل مربع على سمك 0.5 سم و يدهن بقليل من الزبدة

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295735_mn66com

ثم يلف مربع العجين حول نفسه

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295736_mn66com

ثم يقطع الى دوائر

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295737_mn66com

تبسط كل دائرة قليلا

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295738_mn66com

ثم يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة المحضرة

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295739_mn66com

ثم تغلق الدائرة و يضغط على جوانبها شكل خفيف

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295740_mn66com

ترص في صينية فرن و تترك تختمر مرة اخرى و تدهن بمزيج من صفار البيض و الحليب ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295741_mn66com


 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295742_mn66com


 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295743_mn66com


 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295744_mn66com


 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  295745_mn66com

في أمان الله

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكراً لكِ يَاجميله
بإنتظار جديدك .

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرآ لك

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  866468155

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرا لك على الوصفة

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  866468155

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكـرآ على المرور

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  866468155

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرا لك على الوصفة الرائعة
بإنتظار جديدك 
في أمان الله

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرًا على الوصفة اللذيذة
بانتظار جديدك
في أمان الله

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرآ جزيلا على الموضوع

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكـرآ على المـرور

 فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  866468155

description فطائر القواقع أو الأصداف محشوة  Emptyرد: فطائر القواقع أو الأصداف محشوة

more_horiz
شكرا لك على الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
فطائر القواقع أو الأصداف محشوة
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remove_circleمواضيع مماثلة