المقادير:
خبز فرنسي باغيت
نصف كيلو جبنة قشقوان
بصلة متوسطة
3 ملاعق كبيرة مايونيز
زعتر
الطريقة:
يقطع الخبز الفرنسي على شكل حلقات ويحمص في الفرن على الوجهين حتى تصبح مقرمشة.
في هذه الأثناء تبشر الجبنة والبصل والمايونيز وتخلط جيدا.
يدهن الخبز بالمزيج ويرش الزعتر ثم نضعها في الفرن لمدة 5 دقائق حتى يحمر المزيج.
وتقدم ساخنة.
