[size=25]اول شي نطحن 3\4ارباع بسكوت دايجستف مع صفار بيضه
و2ملعقة دقيق واصبع زبده وملعقة ص فانيليا ويخلط سويا بالخلاط
ويلبس به صينيه مفككه ويوضع في فرن لمدة 5دقائق في اعلى رف بالفرن
ثم نضع بالخلاط علبة جبنة فلادلفيا كبير او16حبة جبن كيري بالخلاط مع 1كأس وربع
سكر و4بياض بيض و3ملعقة نشاء ونخلط حتى ينفش الخليط ويتضاعف حجمه
بعد ذلك نضع علبة ونص زبادي و4صفار بيض وملعقة ص فانيلا
ويخلط جيدا ثم نضع الخليط ع البسكوت
بعد ماوضعنا الخليط وتغطت طبقة البسكوت نضع الصينيه في صينيه
تيفال وبالفرن حرارة 300حتى يتسوي الخليط بوضع عود اوسكين
للاختبار
هنا اول ماطلعتها من الفرن
وهنا بعد مابردت وبحط الحشوة عليها
وهنا حطيت الحشوة وحطيتها بالثلاجة لمدة 6ساعات
وهذا شكل الصينيه بعد مافكيتها ووضعتها في طبق التقديم
و2ملعقة دقيق واصبع زبده وملعقة ص فانيليا ويخلط سويا بالخلاط
ويلبس به صينيه مفككه ويوضع في فرن لمدة 5دقائق في اعلى رف بالفرن
ثم نضع بالخلاط علبة جبنة فلادلفيا كبير او16حبة جبن كيري بالخلاط مع 1كأس وربع
سكر و4بياض بيض و3ملعقة نشاء ونخلط حتى ينفش الخليط ويتضاعف حجمه
بعد ذلك نضع علبة ونص زبادي و4صفار بيض وملعقة ص فانيلا
ويخلط جيدا ثم نضع الخليط ع البسكوت
بعد ماوضعنا الخليط وتغطت طبقة البسكوت نضع الصينيه في صينيه
تيفال وبالفرن حرارة 300حتى يتسوي الخليط بوضع عود اوسكين
للاختبار
هنا اول ماطلعتها من الفرن
وهنا بعد مابردت وبحط الحشوة عليها
وهنا حطيت الحشوة وحطيتها بالثلاجة لمدة 6ساعات
وهذا شكل الصينيه بعد مافكيتها ووضعتها في طبق التقديم
[/size]
! ! 
