التمر والرطب
التمر : أحد ملوك الفاكهة الثلاث ( العنب والتين والتمر ) فالتمر: فاكهة وغذاء وشراب وحلوى ودواء .
ذكر التمر والرطب في كتاب الله
1- من ثمار النخيل التمر قال تعالى:{وَمِن
ثَمَرَاتِ النَّخِيلِ وَالأَعْنَابِ تَتَّخِذُونَ مِنْهُ سَكَرًا
وَرِزْقًا حَسَنًا إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَعْقِلُونَ} (النحل
67).
2- الرطب : قال تعالى {وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا (25) مريم.
التمر في السنة النبوية :
1- عن عائشة قالت قال رسول الله صلى الله عليه وسلم يا عائشة بيت ليس فيه تمر جياع أهله.رواه الإمام أحمد.
2- عن سعد رضي الله عنه، قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم، يقول: من تصبح سبع تمرات عجوة لم يضره، ذلك اليوم، سم ولا سحر.رواه البخاري ومسلم.
1- عن عبد الله بن جعفر قال رأيت رسول الله يأكل القثاء بالرطب .رواه البخاري ومسلم.
2- عن عائشة رضي الله عنها قالت : كان رسول الله صلى الله عليه و سلم يأكل البطيخ بالرطب فيقول " نكسر حر هذا ببرد هذا وبرد هذا بحر هذا " .سنن أبو داود.
ويحتوي التمر على المواد الغذائية الرئيسية لصحة الإنسان:
مثل السكريات بنسبة تصل إلى 70% ، ويحتوي على 23 حمضا أمينيا ، وعلى
المعادن والدهون والبروتينات،ويحتوي على عنصر السيلينيوم المقاوم للسرطان
،وعلى فيتامين (أ) وعلى فيتامين ب 1وفيتامين ب 2، وهو غني بالفسفور
والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفلور،والرطب غني بالكالسيوم والحديد ويعالج
الأنيميا وأمراض القلب ،لذلك كان النبي صلى الله عليه وسلم
يعيش عليه الشهرين الكاملين دون أن يتناول أي طعام، وعن عروة بن الزبير
أنه سمع عائشة رضي الله عنها تقول : كان يمر بنا هلال وهلال ما يوقد في بيت
من بيوت رسول الله صلى الله عليه و سلم نار قال قلت يا خالة فعلى أي شيء كنتم تعيشون قالت على الأسودين التمر والماء.رواه الإمام أحمد.
فوائد التمر :
1- سهولة هضمه وامتصاص السكاكر الموجودة فيه خلال ساعة أو أقل.
2- غني بالألياف السللوزية التي تقي من الإمساك والبواسير .
3- ويحتوي التمر على فيتامين (أ) بنسبة عالية وهو يساعد على زيادة وزن الأطفال و يحفظ رطوبة العين وبريقها ويقوي الأعصاب البصرية ويمنع جفاف الملتحمة والعشى الليلي، ويمنع جفاف الجلد ويضفي على الجسم رشاقة وقوة.
4- ويحتوي التمر على فيتامين ب 1وفيتامين ب 2ومن شأن هذه الفيتامينات تقوية الأعصاب وتليين الأوعية الدموية وترطيب الأمعاء وحفظها من الالتهابات والضعف بوجه عام.
5- وفيتامين ب 2ينفع لآفات الكبد وتشقق الشفاه وتكسر الأظافر وتشقق الجلد.
6- والتمر غني بالفوسفور الذي يدخل في تركيب العظام والأسنان، وهو الغذاء
المفضل لخلايا الدماغ ، ولذلك فهو هام جدا لكل من يعمل في مجال الفكر
وأعمال الذهن.
7- والتمر هو الغذاء الرئيسي الذي يتناوله سكان الصحراء، لكونه غذاء كاملاً وغني بالمعادن والفيتامينات التي تمنحهم القوة والرشاقة والمناعة من الأمراض ، ويقاوم السموم.
8- والتمر أكثر الثمار تغذية للبدن كما أنه مقو للكبد ملين للطبع ، يزيد في الباءة ويخصب البدن ويسخنه مع الحليب والقرفة.
9- التمر يضفي السكينة والهدوء على النفوس المضطربة والقلقة، وكذلك يعادل من نشاط الغدة الدرقية حين تزداد إفرازاتها؛ ويؤدي ذلك إلى اعتدال المزاج العصبي.
10- والتمر يفيد في حالة اضطراب المجاري البولية ويدر البول ، كما أنه يقطع
السعال المزمن وأوجاع الصدر ويستأصل البلغم وخصوصا إذا كان على الريق .
11- التمر مفيد للمرأة الحامل حيث انه منبه لحركة الرحم وزيادة قوة انقباضه، مما يجعله مساعدا للوضع أثناء الولادة.
12- كما أنه يسبب تعادل حموضة الدم لما يحتويه من أملاح معدنية قلوية.
13- يمنع الدوخة ودوار الرأس لاحتوائه على بعض العناصر مثل الكاروتين.
14- التمر يعادل حموضة المعدة لأنه غني بالأملاح القلوية كأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم .
العلاج بالتمر:
بعض الأمراض التي يعالجها التمر :
1- للإمساك : ينقع بعض حبات من التمر ليلا ويشرب صباحا على الريق كمسهل ،
وأكل التمر بوجه عام يكافح الإمساك ويقلص عضلات الأمعاء وينشطها .
2- لقتل الديدان : يأكل التمر والعجوة على الريق صباحا قبل الإفطار
بساعة يقول *** القيم في الطب النبوي وأكل التمر على الريق يقتل الدود وهو
فاكهة وغذاء ودواء وشراب وحلوى ومقو للكبد ملين للطبع يزيد في الباه ولا
سيما مع حب الصنوبر ويبريء من خشونة الحلق، بتصرف.
1- لزيادة القوة والطاقة ولعلاج الضعف العام
والإنهاك عليك بهذا المشروب الرائع المجرب احضر حليب طبيعي ثم فوره على
النار ثم أضف إليه كمية من التمر وحركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق ثم
أضف إليه عسل نحل إذا تيسر( أي نوع من العسل الطبيعي) واتركه لمدة ربع ساعة
ثم تناوله في الصباح والمساء.
2- لعلاج السمنة عليك بتناول بعض حبات من التمر فتشعر بامتلاء المعدة مما يساعد على التقليل من الأطعمة التي تزيد الوزن .
3- علاج للتسمم عن سعد رضي الله عنه، قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم، يقول: من تصبح سبع تمرات عجوة لم يضره، ذلك اليوم، سم ولا سحر.رواه البخاري ومسلم.
4- يعالج الكبد ويخلصه من السموم المتراكمة فيه، وذلك بإفطار الصائم على الرطب أو التمر،. عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال كان النبي صلى الله عليه وسلم يفطر على رطبات قبل أن يصلي فإن لم يكن رطبات فتمرات فإن لم يكن تمرات حسا حسوات من ماء.رواه الإمام أحمد.
وقانا الله وإياكم شر الأمراض وزادنا الله وإياكم قوة إلي قوتنا نصرة لدينه وإعلاء لكلمته في الأرض.
