سلة القرع - أفكار لتزيين وتقديم الأطباق
المقادير:
- قرع
- خضار مثل جزر وكرفس
الطريقة:
قومي بعمل شريحة رقيقة من قاعدة القرع لترتكز.
اقطعي العنق.
لعمل اليد قومي بعمل خطين طوليين (يمكنك إستخدام قلم ألوان للتسهيل) متوازيين، يبعدان عن بعضهما 3/4 الإنش، إلى منتصف القرع.
ثم بالعرض قومي بعمل خطين قصيرين يلتقيان بالخطين الطوليين.
انزعي الجزئين الجانبيين.
بالسكين قومي بتفريغ القرع من الداخل وداخل اليد.
فرغيها بملعقة من الداخل (أنا أستخدم المخصصة لتفريغ البطيخ، وهي تشبه أداة تكوير البوظة ولكنها بحجم صغير)
املأي السلة الآن بالخضار مثل الجزر والكرفس، وممكن زخرفتها من الخارج ببعض النقوش.
المقادير:
- قرع
- خضار مثل جزر وكرفس
الطريقة:
قومي بعمل شريحة رقيقة من قاعدة القرع لترتكز.
اقطعي العنق.
لعمل اليد قومي بعمل خطين طوليين (يمكنك إستخدام قلم ألوان للتسهيل) متوازيين، يبعدان عن بعضهما 3/4 الإنش، إلى منتصف القرع.
ثم بالعرض قومي بعمل خطين قصيرين يلتقيان بالخطين الطوليين.
انزعي الجزئين الجانبيين.
بالسكين قومي بتفريغ القرع من الداخل وداخل اليد.
فرغيها بملعقة من الداخل (أنا أستخدم المخصصة لتفريغ البطيخ، وهي تشبه أداة تكوير البوظة ولكنها بحجم صغير)
املأي السلة الآن بالخضار مثل الجزر والكرفس، وممكن زخرفتها من الخارج ببعض النقوش.