The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
282 المساهمات
224 المساهمات
142 المساهمات
77 المساهمات
74 المساهمات
70 المساهمات
54 المساهمات
44 المساهمات
24 المساهمات
19 المساهمات
آخر المشاركات




×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية

descriptionطريقة عمل الكسكسي الليبي  Emptyطريقة عمل الكسكسي الليبي

more_horiz
المقادير



اليوم جبت اللحم الضاني -كسكسي وهو نصف جاهز من السوبر ماركت -مع تشكيلة خضروات (بطاطس -جزر -باذنجان-كوسة-فلفل رومي-بصل شرائح-)



اولا :



تحضير اللحم وهو من اهم الخطوات


1-نحضر قطع اللحم ونقطع عليها البصل ونضع عليها (ملح -فلفل اسود -توابل لحم-كركم هام جداا-3ملاعق زيت زيتون)
2-نخلط كل ما سبق باللحم ونتركه لمدة نصف ساعة حتى يتشرب من المكونات
3-ثم نضع اللحم في القدر على النار يتشوح شوية ثم نبدأ في اضافة المرق او الماء ونتركه على النار ونغطيه حتي يصل لمرحلة قبل النضج بقلبل


مع الصور


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment



تانيا تحضير الكسكسي



انا استعملت 3 اكواب كسكسي ثم اضفت 6 ملاعق زيت ذرة عليه وقلبه على البارد
ثم اضفت 4 اكواب من مرق اللحم الساخن عليه وقلبته جيدا
وتركته في الوعاء ليتشرب المرق


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment



باقي الصور بعد ماوضعت عليه الزيت والمرق الساخن للحم اللي سويته وقلبته على البارد حتى يتشرب
طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


4-اهم خطوة اني اضع الكسكسي على البخار ونغطيه لينضج واسويه على نار هادئة وهي مرحلة مهمة
طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment



ثالثا تحضير الخضروات



انا استعملت تشكيلة حلوة وانتي برغبتك نوع الخضروات وقطعتها قطع كبيرة مثل ما هو موضح بالصور


طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


تابع تحضير الخضروات


اهم شيء اني قطعت البصل شرائح واضفتها الى الخضروات مع التوابل والكركم والفلفل الاخضر ضروري وزيت الزيتون ونقلبهم ونضعهم على النار يتشوحوا زي ما عملنا مع اللحم بالضبط

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

بعد ما تاخد تقليبتن على النار نبدأ في وضع الصلصة (معجون الطماطم )ونقلب على النار ثم نضيف المرق بتاع اللحمة الضاني مع اللحم ليكمل سواه مع الخضروات

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment


تأتي الخطوة الاخيرة


بعد ما الكسكسي ينضج على البخار وينضج الخضار واللحم

نرص الكسكسي في صينية ونبدأ في وضع طبقات الصلصة مع الخضار واللحم

بطريقتك الخاصة
ويؤكل وهو ساخن
وهذا الشكل النهائي للطبق
طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

طريقة عمل الكسكسي الليبي  Attachment

descriptionطريقة عمل الكسكسي الليبي  Emptyرد: طريقة عمل الكسكسي الليبي

more_horiz
شكرآ على الوصفة الرائعـة

لاتحرمينا من جديدكـ

طريقة عمل الكسكسي الليبي  866468155

descriptionطريقة عمل الكسكسي الليبي  Emptyرد: طريقة عمل الكسكسي الليبي

more_horiz
شكرآ لك

descriptionطريقة عمل الكسكسي الليبي  Emptyرد: طريقة عمل الكسكسي الليبي

more_horiz
شكرا لك على الموضوع ~ 
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة عمل الكسكسي الليبي
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remove_circleمواضيع مماثلة