طريقة عمل حلوى سد الحنك
المكوّنات:
ملعقتان صغيرتان من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من السمنة.
كوب من الماء.
ثلاث أو أربع ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
نضع السمنة في قدر على النار، ثمّ نضيف الطحين.
نقلب المكوّنات جيداً، ونذوّب السكر في الماء.
نضيف خليط الماء، والسكر إلى القدر.
نقلب المكوّنات جيداً حتى تتماسك، ثمّ نقدمها في طبق مناسب.