طريقة عمل حلى شارلوت الفواكه

إليكِ طريقة عمل حلى شارلوت بالفواكه وهي حلى بارد من الوصفات العربية السريعة والتي تتناسب مع فصل الصيف. قد يهمك
أيضاً أن تُجربي طريقة عمل كرامبل التفاح والمانجو.
مقادير حلى شارلوت بالفواكه :
500 غ بسكويت ليدي فينجر
220 غ سلطة فواكه
3 كوب كريمة مخفوقة
كوب عصير أناناس
3 ملعقة كبيرة بودرة جيلي
3 ملعقة كبيرة ماء ساخن
3 ملعقة كبيرة مربى مشمش
للتزيين :
فراولة
طريقة عمل حلى شارلوت بالفواكه :
1. في صحن عميق ذوّبي الجيلي بالماء الساخن.
2. بعد ذوبان الجيلي بالماء ضيفي مربى المشمش ثم قومي بالتقليب واتركيهم جانباً.
3. في صحن عميق آخر امزجي عصير الأناناس مع عصير سلطة الفاكهة وقومي بالتحريك.
4. اغمسي البسكويت بخليط العصير ثم رضعيه بالشكل الواضح بالفيديو.
5. ضعي بالقالب طبقة من الكريمة وفوقها طبقة من سلطة الفواكه.
6. اغمسي كمية أخرى من البسكويت وضعيها فوق سلطة الفواكه.
7. كرري الخطوة الخامسة مرة أخرى.
8. على الوجه ضعي طبقة من الكريمة وفوقها ضعي طبقة من مزيج الجيلي بالمربى.
9. ادخلي القالب الثلاجة لمدة ساعتين ثم زيّني الوجه بالفراولة.
10. قدميه بارداً.