المقادير:
-4 حبات بيض
-200 غ سكر
-200غ فرينة
-200 غ زبدة ذائبة
-10 غ خميرة كميائية
-1 ملعقة صغيرة فانيليا
كيفية التحضير:
-نخلط البيض مع السكر حتى يذوب السكر نضيف الفرينة و الخميرة الكميائية و نخلط حتى يتجانس الخليط ثم ندمج الزبدة مع الخليط ثم نتركه يرتاح.
-نملأ القوالب حتّى 3/4 بعد دهنهم بالزبدة الطرية و ندخلهم الى الفرن على درجة حرارة 180° مدة 15 دقيقة.