بيتزا الدجاج بالمشروم وجبن الموتزاريلا
المقادير :
مقادير العجينة
3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
مقادير البيتزا
2 ملعقة صلصة طماطم ( المحضرة مسبقاً مع بيتزا المشروم والسلامي)
1 كوب صلصة الباربكيو
2 صدر دجاج مقطع متبل بملح و فلفل أسود
1 بصلة مقطعة شرائح
1/2 نصف وحدة فلفل أخضر شرائح
ا كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
==================
طريقة التحضير:
قومى بتقسيم كل شريحة الى نصفين ثم احشيها بالجبنة ثم اقفليها من الجوانب جيدا واخلطى الزعتر بقليل من السماق وضعيه جانباً
ثم ضعي الفطائر فى البيض اولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر واحدة تلو الأخرى حتى الانتهاء من الكمية ، ثم تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالصحة والهنا …
ملحوظة :
يمكنك حشوها بأي نوع من الجبن أو اللحم المفروم ” المعصج ” .
تقدم ساخنه .... وبالهناء والشفاء
المقادير :
مقادير العجينة
3 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون
1 كوب ماء دافئ
مقادير البيتزا
2 ملعقة صلصة طماطم ( المحضرة مسبقاً مع بيتزا المشروم والسلامي)
1 كوب صلصة الباربكيو
2 صدر دجاج مقطع متبل بملح و فلفل أسود
1 بصلة مقطعة شرائح
1/2 نصف وحدة فلفل أخضر شرائح
ا كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
==================
طريقة التحضير:
قومى بتقسيم كل شريحة الى نصفين ثم احشيها بالجبنة ثم اقفليها من الجوانب جيدا واخلطى الزعتر بقليل من السماق وضعيه جانباً
ثم ضعي الفطائر فى البيض اولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر واحدة تلو الأخرى حتى الانتهاء من الكمية ، ثم تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالصحة والهنا …
ملحوظة :
يمكنك حشوها بأي نوع من الجبن أو اللحم المفروم ” المعصج ” .
تقدم ساخنه .... وبالهناء والشفاء
