لـتحـضير العــجيــنة
200غ فرينة+100غ زبدة + قرصة ملح+ 50غ سكر ناعم + 2 صفار بيض + فاني
نلمو العجينة مليح نخلوها ترتح 10 دقايق ونعملوها فالقوالب والى الفرن بعد مانكونو ثقبناها فالوسط ...
وكي يطيب نغطس الجوانب فالشوكولا ونضع الحشو فالوسط ..كما هو موضح في الصــــــورة
نحضرو الميرانق ونعملوه بلابوش من فوق والى الفرن على درجة حرارة ضعيفة بزاف ونخليوه حتى يطيب
وتقدرو تعوضو الميرانق بعجينة التزيين .
مــــنـــــــــــــقول
200غ فرينة+100غ زبدة + قرصة ملح+ 50غ سكر ناعم + 2 صفار بيض + فاني
نلمو العجينة مليح نخلوها ترتح 10 دقايق ونعملوها فالقوالب والى الفرن بعد مانكونو ثقبناها فالوسط ...
وكي يطيب نغطس الجوانب فالشوكولا ونضع الحشو فالوسط ..كما هو موضح في الصــــــورة
نحضرو الميرانق ونعملوه بلابوش من فوق والى الفرن على درجة حرارة ضعيفة بزاف ونخليوه حتى يطيب
وتقدرو تعوضو الميرانق بعجينة التزيين .
مــــنـــــــــــــقول
