المقادير :
4 بيض
بيالة زيت
ذرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
كاس سكر
فنجان سكر
2 ملعقة طعام شكولاته بودرة
2 كاس طحين
ملعقة طعام ب.ب
2 بيالة ماء
كيس شعيرية باكستانية
الطريقه :
1) نخفق البيض و السكر و الزيت و الفانيلا و الماء و الملح لحد ما يمتزج الخليط بشكل جيد
2) نضيف الان الطحين و الباكنج باودر و نخلطهم حتى نحصل على خليط الكيك
3) نقسم خليط الكيك الى جزئين نحتفظ بنص الخليط الأول أما الثاني نضيف له بودرة الشكولاته و فنجان السكر و نخلط بشكل جيد
4) نكسر الشعيرية الباكستانيه
5) في صينية الكيك ( أنا أستخدمت شكل مربع أنتوا براحتكم ) ندهن الصينيه ثم نشرها بشوية طحين
6) نحط طبقه من الشعيرية الباكستانيه ثم طبقه من الكيك الأبيض ثم طبقه من الشعيرية الباكستانيه وندخلها الفرن نشغل النار في الفرن من تحت ومن فوق لحد ما تتحمر و تستوي
7) الحين نطلع الكيكه و نحط عليها طبقة من كيكة الشكولاته و فوقها شعيريه باكستانيه و ندخلها الفرن بس هالمرة نشغل الفرن بس من فوق على حرارة وسط و نخليها لحد ما تستوي ثم نكرر الخطوات لحد ما نخلص الكيك ( طبقة كيك ابيض ثم شعيرية ثم كيك شكولاته ثم شعيريه و هكذا ) أخر طبقه الشعيرية الباكستانيه
8) بعد ما نخلص نخلي الكيكه تبرد ثم نحطها في صحن التقديم و يقدم مع القهوة العربيه
