10 دقائقوقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير: سمك على حسب عدد افراد اسرتك
خضره(شبت وكزبره وبقدونس)
توم
بهارات
طماطم حسب الرغبه
فلفل اخضر
ليمون
التحضير: نخرط الخضره
ثم نقطع الفلفل والليمون
وندق التوم
نغسل السمك وننضفه
الطبخ: نقوم بحشو السمك بالفلفل والتوم والخضره وشرائح الليمون
ونتبل السمك من الداخل
نلف كل سمكه على حدا فى ورق فويل
ونضع السمك الملفوف على الشوايه ونقلبه من حين لاخر
