طريقة عمل الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية

هل جربتي اكلات صينية على مائدتك ، والتي تتميز بدمج العديد من النكهات بطريقة صحية ومفيدة ، يمكنك تجربة هذه الوصفة لطبق الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية ، واتمني ان تعجبك انت واسرتك ان شاء الله
المقادير :
-    4 قطع صدر دجاج
-    3/4 كوب شوربة دجاج
-    3 حبات بصلة
-    2 بصلة خضراء
-    2 ملعقة زيت نباتي
-    1 ملعقة عسل
-    1 ملعقة دقيق ذرة
-    صويا صوص
طريقة التحضير :
-    قطعي الدجاج الى شرائح طويلة
-    قطعي البصل الى شرائح سميكة
-    احضري اناء وضعي فيه الزيت والبصل وحمرية على النار
-    ضيفي الدجاج وحمرية حتى يصبح لونه ذهبياً
-    ضيفي نصف كمية الشوربة واتركي الخليط على النار حتى تمام النضج
-    اخلطي العسل مع بقية المرق ودقيق الذرة وضعية على الدجاج وقلبية حتى يصبح القوم غليظ
-    ضعية في طبق التقديم وزينية بشرائح البصل الأخضر والصويا صوص
فوائد البصل :
يعتبر البصل مطهر عام ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
-    فيتامينات (أ. ب. ج)
-    فسفور
-    حديد
-    كالسيوم
-    مادة الكوكونين التي تظيم نسبة السكر في الدم
اضرار  البصل :
-   ينبغي عدم الاكثار من تناول البصل لمرضى الضغط والسكر
ملحوظة :
-    لا تقومي ابداً بترك البصل مقطعاً لفترة طويلة او قصيرة فيجب تقطيعة واستعمالة فوراً حتى لا تتحد موادة مع الأكسجين وتشكل مادة سامة

شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ