المقادير:
ملح , ملعقة
خيار ,3 ثمرات
زبادي ,5 علب
ثوم ,4 فصوص
نعناع أخضر , ملعقة
طريقة التحضير:
- يفرم الثوم فرماً ناعماً.
- يقشرالخيار ويقطع لقطع صغيرة.
- يضاف الزبادي والمح إلى المكونات السابقة وتقلب جيداً.
- يزين طبق السلطة بورق النعناع الأخضر.
- تقدم باردة.