طريقة حلى سنابل السلام

طريقة حلى سنابل السلام المشهورة والمحببة للجميع ، يمكنك صنعها بسهولة في المنزل وتقديمها لضيوفك وفي المناسبات العائلية المميزة ، وستعجب الجميع ان شاء الله .
المقادير :
مقادير العجينة :
-    2 فنجان لبن بودرة
-    نص كوب بسكويت شاي مطحون
-    ربع فنجان زيت
-    علبة قشطه
-    ربع فنجان سكر
-    عبوة كريم كراميل
مقادير الحشوة :
-    علبة قشطة
-    ربع فنجان سكر
مقادير تغليف الحلى الخارجي :
-    شيكولاتة خام غامقة وفاتحة (درجتين ) أو شيكولاتة جلاكسي
-    بسكويت اوريو
طريقة التحضير :
تحضير العجينة :
-    ضعي السكر والقشطة والزيت والكريم كراميل في الخلاط واضربيهم جيداً
-    ضعي اللبن البودرة في طاسة على النار وقلبية حتى يتغير لونه
-    ضعي اللبن المحمر مع الخليط السابق مع البسكويت المطحون وقلبيهم جيداً حتى يتجانسوا ويصبحوا كالعجينة
-    ادخلي العجينة في الثلاجة قليلاً
تحضير الحشوة “التوفي” :
-    ضعي اناء على نار هادئة جداً وضعي به السكر حتى يذوب
-    ابدأي بإضافة القشطة للسكر مع التقليب المستمر حتى يخلطوا مع بعض جيداً
تحضير تغليف الحلى الخارجي :
-    افصلي قطع بسكويت الاوريو عن بعضها وزيلي منها الكريمة البيضاء
-    قومي بتسيح الشيكولاتة
تحضير الحلى :
-    اخرجي العجينة من الثلاجة
-    بللي يديكي بالماء
-    ابدأي بصنع كور واحشيها بالتوفي وضعيها على بسكويت الاوروي
-    اضغطي عليها لتأخذ شكل البسكويت
-    غطيها بالشيكولاتة السايحة
-    ضعي عليها الشيكولاتة الاغمق على شكل خطوط
فوائد السكر :
يحتوي السكر عناصر مفيدة للجسم منها :
-    فيتامين ب٢ (الرايبوفلافين)
-    كالسيوم كربوهيدرات
-    حديد
-    بوتاسيوم
-    طاقة غذائية
اضرار السكر :
-    الاكثار من تناول السكر يؤدي الى مشاكل صحية كثرة منها امراض السكر والقلب وغيرها

شكـرآ لكـ علــى الموضوع

بإنتــظآر كــل جديـد منكـ