The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
95 المساهمات
89 المساهمات
77 المساهمات
50 المساهمات
23 المساهمات
19 المساهمات
18 المساهمات
16 المساهمات
15 المساهمات
11 المساهمات
آخر المشاركات




×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية

description  شوربة بالعدس Empty شوربة بالعدس

more_horiz
مكونات مقادير

- 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة

- 1 جزرة متوسطة الحجم مقطّعة قطعاً صغيرة

- 1 بطاطا مقطّع قطعاً صغيرة

- 1 كوب من العدس الأصفر

- 6 كوب من المياه

- 1 ملعقة صغيرة من الكمون

- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- ملح حسب الذوق

- 2 ملعقة كبيرة من الزيت

- 1 ½ ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير

1- يحمى الزيت في المقلاة. تقلّى البصلة والجزر والبطاطا. تُحرّك بين الحين والآخر.

2- يتم غسل العدس الاصفر وتصفيته ويضاف إلى القدر. يقلّى لثلاث دقائق. يتم التحريك

بشكل متواصل. تسكب 6 أكواب من المياه إلى المزيج وتضاف التوابل والملح ويترك على النار

ليغلي وينضج الخضار والعدس. حين يصبح من السهل هرسها عند الضغط عليها بملعقة،

تكون جاهزة. يحتاج المزيج لأن يترك 30 دقيقة على نار متوسطة. لا يغطى القدر خلال

هذه الفترة إذ قد يفيض المزيج إلى خارج القدر.

3- في مقلاة صغيرة توضع الزبدة على النار لتذوب. يضاف إلى العدس.

4- لتصبح الشوربة سلسة، يطحن المزيج بواسطة خلّاط. يوضع المزيج مجدداً في

الطنجرة ويترك ليغلي 5 دقائق. بعدها تصبح الشوربة جاهزة.

description  شوربة بالعدس Emptyرد: شوربة بالعدس

more_horiz
شكرآ لكـ

بإنتظار كل جديد منكـ

  شوربة بالعدس 866468155

description  شوربة بالعدس Emptyرد: شوربة بالعدس

more_horiz
شـكــرآ علــى الوصــفـة

بإنتــظآر كــل جديــد منــكـ


  شوربة بالعدس 866468155

description  شوربة بالعدس Emptyرد: شوربة بالعدس

more_horiz
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
ڪالعادة اپداع رائع
وطرح يستحق المتاپعة
شڪراً لڪ
پانتظار الچديد القادم
دمت پڪل خير

في امان الله

description  شوربة بالعدس Emptyرد: شوربة بالعدس

more_horiz
شـكـــرآ علــى الوصـــفــة

بإنتـــظآر كــل جديـــد منـــك

description  شوربة بالعدس Emptyرد: شوربة بالعدس

more_horiz
السلآم عليكم

شكرآ لك على الموضوع الرآئع   شوربة بالعدس 2347500315

انتظر جديدك ~

تحيآتي
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
شوربة بالعدس
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remove_circleمواضيع مماثلة