مكونات تحضير طاجين الدجاج المشرمل:
3 صدر الدجاج.
4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة.
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
4 فصوص ثوم.
فلفل أحمر حلو.
كمون.
فنجان عصير الليمون الأخضر.
1/2 فنجان زيت زيتون.
ملح.
3 صدر الدجاج.
4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة.
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
4 فصوص ثوم.
فلفل أحمر حلو.
كمون.
فنجان عصير الليمون الأخضر.
1/2 فنجان زيت زيتون.
ملح.