تحضير البينيي

Aиɢєᴌø

غيــمة

×| в ℓ α c к

رؤى؛83.

Akatsuki

c u t e

kikyo

11 مشترك

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

أخوتي هذه الطريقة سهلة جدا لتحضير البينيي

المقادير

250غ فرينة + نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقتين كبيرتين سكر عادي
حبة بيض

نصف ملعقة كبيرة خميرة الخبز

كأس حليب دافئ
فانيليا 20غ زبدة طرية

التحضير

نأخذ ايناءنضع فيه الفرينة و الملح + خميرة الخبز+ فانيليا + سكر بيضة + زبدة و نخلط ثم نضيف الحليب قليلا قليلا و نعجن

جيدا

نفتح العجينة نصف سم

و نطبعها بالكأس او بطابع دائري

نرش قطعة قماش بالفرينة

و نرتب عليه الدوئر و نغطيها بقماش و نتركه يخمر قليلا

نسخن الزيت و نخفض للنار و نقليهم حبة حبة
بمجرد وضع الحبة في الزيت نبدأ نسقيها بالملعقة

أي نفرغ فوق الحبة الزيت عدة مرات بالملعقة حتى تنتفخ

و نقلبها

و عندما تتجمر من الجهتين ننزعها

و عندما تبرد قليلا نفتحها قليلا على الجانب و نضع داخلها ملعقة صغيرة من مربى المشمش و نرمدها في السكر العادي

تحضير البينيي

تحضير البينييالخميس 30 مايو 2013 - 15:45

رد: تحضير البينييالسبت 19 أبريل 2014 - 11:04

عنوان الموضوع	تحضير البينيي
BBCode

تحضير البينيي

descriptionتحضير البينييالخميس 30 مايو 2013 - 15:45

descriptionرد: تحضير البينييالسبت 19 أبريل 2014 - 11:04

تحضير البينييالخميس 30 مايو 2013 - 15:45

رد: تحضير البينييالسبت 19 أبريل 2014 - 11:04