ادوات الطبخة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: مقدار ملوخية مقدار مرقة دجاج مقدار ثوم مفروم ناعم مقدار كزبرة مقدار سمن
التحضير: تحمير الثوم في السمن مع إضافة الكزبرة.
الطبخ: إضافة المرقة على الملوخية حتى تتفكك.
إضافة الملوخية مع المرقة على الثوم ويترك على النار حتى يستوى
* تقدم مع الارز الابيض
منقول
