في الاونة الاخيرة انتشرت بعض الامراض المزمنة التي لم نكن نسمع عنها
من قبل ولم تتواجد عند اجدلدنا مثل تصلب شرايين القلب والفشل الكلوي
وارتفاع ضغط الدم والزهايمر وغيرها من الامراض العصرية التي انتشرت بسبب
بعض العادات الخاطئةفي الماكل والمشرب بالاضافة الي استخدام العقاقير
الطبية بكثرة والتي تشكل اثارا جانبية عديدة للكلى والقلب بالاضافة الي
انتشار الملوثات في الجو والكيماويات والاسمدة الكيميائية في الطعام لذا
كان لابد من الرجوع الي تاتغذية الطبيعية غير المصنعة وغير المجهزة لعلاج
بعض الاعراض المرضية والوقاية من الامراض الخطيرة التي سببتها الحياة
العصرية السريعة
تفاحتان يوميا تطيلان العمر
من فوائد التفاح
وهذا
لاحتواء التفاح على مضادات الاكسدة وبالتالي تقاوم اي ضرر قد يصيب الخلايا
, ويعتبر التفاح من افضل الاطعمة لمكافحة مرض الزهايمر كما ان تناول
التفاح يخاص الجسم من الدهون قبل ان يمتصها وبالتالي عدم تراكم الشحوم في
الخلايا الدهنية كما ان التفاح بكثرة اليافه يساعد على بطء عملية امتصاص
السكريات
التداوي بالبرتقال
البرتقال وعصيره وما له من فوائد
اثبتت
الدراسات العلمية ان تناول عصير البرتقال يوميا له فعالية كبيرة في تخفيض
الكولسيترول بالدم بالاضافة الي تنشيط نسبة الكوليسترول بالدم وتنشيط
الدورة الدمويةزيادة امتصاص الحديد ورفع معدل الحديد مستوى الحديد في الدم
وزيادة النشاط والحيوية ولذلك فهو علاج فعال في حالات الرشح والانفلونزا
كما
انه مصدر مثالي للكالسيوم والبوتاسيوم ويساعد في الحفاظ على سلامة القلب
وتخفيض ضغط الدم ,وتناول نصف كوب من عصير البرتقال كل صباح يساعد على
الوقاية من السكتة الدماغية كما اه يمنع تكوين الحصوات المرارية بالاضافة
الي انه يساعد في مكافحة سرطان الفم والحنجرة والمعدة وتساعد رائحته الذكية
في تهدئة اعصاب المرضى , والبرتقال يعتبر من اقوى مضادات الاكسدة التي
تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا والبرتقال يساعد
على ترسيب الكالسيوم في العظام والاسنان ويعالج ويقاوم مرض الاسقربوط ويقوي
جدران الاوعية الدموية ويقاوم النزيف وخاصة نزيف اللثة , ويحتوي البرتقال
على العديد من الاحماض النباتية والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم
والكالسيوم والحديد والفوسفور وفيتامين ( ج ,ب1,ب2,نياسين ) وكثرة الالياف
الموجودة بالبرتقال تؤدي الي زيادة حركة الامعاء والتخلص من الامساك ولكن
لا يجب الافراط في تناول البرتقال او عصيره لان كثرة اليافه يمكن ان تسبب
عسر الهضم والاصابة بقرحة المعدة والاثنى عشر لمن له القابلية للمرض
الحليب (اللبن) ضروري في كل الاحوال
لماذا يعتبر الحليب مهم - اهمية الحليب (اللبن)
تناول
الحليب بصفة مستمرة على مدار سنوات عديدة يحافظ على نشاط وحيوية الجسم
وذلك بامداده بانواع مختلفة من ورئيسية من البروتينات والفيتامينات
الضرورية مثل فيتامين(أ ,ب,د ) والكالسيوم والمغنسيوم والفوسفوروتناول
الالبان يساعد على تأخر ظهور أمراض الشيخوخة ومظاهر تقدم السن وخاصة في
منطقة الوجه والرقبة ويقاوم الاصابة بهشاشة العظام بعد سن الخمسين
وينصح
الخبراء بتناول الالبان قليلة أو منزوعة الدسم حيث لا تسبب الانتفاخات
لانها تحتوي على سكر الحليب ( اللاكتوز ) مم يجعلها مناسبة للصحة ولا تسبب
زيادة الوزن واثبتت الدراسات الحديثة اهمية اللبن في خفض ضغط الدم المرتفع
والمحافظة على ثبات معدله نظرا لتوافر بعض العناصر الهامة فيه مثل
الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم
المشمش
ثمار المشمش
تناول
ثمار المشمش من افضل وسائل الوقاية من الامراض الجلدية وحب الشباب وتقوية
البصر وزيادة مناعة الجسم وذلك لاحتوائه على فيتامين أ الذي يقاوم التجاعيد
ويكسب البشرة النعومة والحيوية ويقلل من كوليسترول الدم ويحمي الجسم
والقلب وينشط وظائف الكبد
كثرة تناول الماكولات البحرية يجعلك سعيدا
الماكولات البحرية مهمة للصحة النفسية والقدرات الذهنية
هذه
المأكولات مفيدة للصحة النفسية والذهنية والبدنية فهي تحمي من الاكتئاب
وتشجع على التعلم والفهم والاستيعاب لاحتوئها على احماض ( اوميجا 3 ) وحامض
اوميجا3 او اوميغا 3 حامض دهني غير مشبع وقد جرت عدة ابحاث عن كيفية
مقاومة هذا الحامض لامراض القلب فكانت النتائج كما يلي
- يقوم حامض اوميجا 3 او اوميغا 3 بالاقلال من عدم انتظام ضربات القلب التي قد تؤدي الي الوفاة نتيجة توقف عضلة القلب عن العمل
- يقلل اوميجا 3 من مسببات تجلط الدم التي قد تؤدي الي الاصابة بالازمات القلبية
- يعمل هذا الحامض اوميجا 3 على تقليل معدل ثلاثي الجلسرين
- كما يعمل اوميجا 3 على تقليل ترسيب الكولسترول على جدر الشرايين
- يذكر ايضا ان هذ الحامض يقلل ضغط الدم بسبة قليلة ويعمل ايضا على تحسين حالة الشرايين
كما انها تحتوي على مغذيات واحماض اساسية ومن امثلة الماكولات البحرية الاسماك بكافة انواعها كالسردين والماكريل والتونة
العسل الاسود ضروري يوميا
لماذا العسل الاسود مهم
فهو
مفيد في علاج فقر الدم ومضاد للجراثيم والامساك وفاتح للشهية ويساعد على
الهضم ومهدئ للاعصاب وملطف لالتهبات الحلق ومضاد فعال للاكسدة وهو اكثر
ثراء بمضادات الاكسدة من العسل الابيض وينصح بتناول اربعة ملاعق عسل يوميا
لمدة شهر للحصول على هذه النتائج الفعالة
قشر البطاطس لتهدئة الاعصاب
قشر البطاطس لتهدئة لاعصاب
قشر
البطاطس يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والماغنسيوم والكالسيوم والفسفور
والكروميوم وهذه المعادن هامة في تنظيم ضغط الدم واتزان سوائل الجسم وتكوين
عظام الاسنان وتنشيط القوى الفكرية والذهنية والجسمية وتعمل كمهدئ للاعصاب
ومفيد لزيادة كفاءة العضلات كما تعمل كمانع للسرطان كما تحتوي على الالياف
والبروتين المفيدة في رفع المناعة وتنظيم حركة الامداد كما تعمل مضادات
الاكسدة بها على فض الدهون الضارة والوقاية من تصلب الشرايين
فوائد الفلفل
الفلفل وفوائده
ان
الفلفل بالوانه الثلاثة الاصفر والاحمر والاخضر له فوائد عديدة على صحة
الانسان لما يحتويه من البوتاسيوم الذي ينظم عملية الضغط في الجسم وفيتامين
سي المفيد للجلد والالياف التي تساعد في عملية الهضم والفلفل الاصفر يحتوي
على مادة تظهر في لونه تساعد على محاربة التجاعيد اما الاخضر فهو يحتوي
على مادة سكرية تساعد في خفض السعرات الحرارية الي جانب الالياف التي تساعد
في عملية الهضم اما الاحمر ففيه مادة البيتا كارتين المفيدة للجلد والتي
هي ايضا سبب اللون الاحمر له
فوائد التمر
للتمر فوائد عديدة- فواد التمر
اما
عن فوائد التمر فحدث ولا حرج فهو يعمل على خفض نسبة الكولسترول بالدم
والوقاية من تصلب الشرايين ومنع تسوس الاسنان , الوقاية من السموم ,علاج
للكساح , لين العظام وعلاج لفقدان الشهية وضعف التركيز وعلاج للضعف العام
وخفقان القلب وعلاج لروماتزم ولسرطان المخ ومضاد للسرطان حيث يمنع الاصابة
بسرطا الامعاء الغليظة والوقاية من مرض البواسير وتقليل تشكيل الحصوات كما
انه علاج للضعف الجنسي وعلاج لجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي كما انه
علاج لامراض الجهاز العصبي والهمضي ايضا التمر علاج لسقوط الشعر واجهاد
العينين والتهاب الاغشية المخاطية لتجويف الفم كما انه يعالج الالتهابات
الجلدية وايضا علاج لمرض الاسقربوط وهو الضعف العام للجسم وخفقان القلب
وضيق التنفس وتقلص الاوعية الدموية وظهور بقع حمراء على الجلد وضعف في
العظام والاسنان كما ان التمر علاج لحموضة المعدة وايضا علاج لامراض اللثة
وضعف الاوعية الدموية الشعرية وضعف العضلات والغضاريف
الخوخ فاتح للشهية
الخوخ
كشفت
الدراسات ان تناول فاكهة الخوخ بانتظام يساعد على تنظيم المعدة وفتح
الشهية كما يخفف من حالات الامساك لاحتوائه على كمية عالية من االالياف
والماء والسكر والنشا بالاضافة الي احتوائه على عدد من الاملاح المعدنية
كما يحتوي على فيتامين سي و فيتامين أ والياف نباتية لذلك فهو يساعد على
الوقاية من امراض القلب ويكافح امراض اللثة ويدر البول ويقي من القئ
والدوار
البامية مفيدة للحوامل
فوائد البامية
البامية
غنية بحامض الفوليك وتحتوي على فيتامينات أ - و - ب6 - والكلسيوم والزنك
ويوجد بها الالياف التي تساعد على ضبط مستوى السكر في الدم والحفاظ على
سلامة القناة الهضمية والوقاية من الامساك وتساعد على فقد الوزن وعلاج قرحة
المعدة بشرط ان يتم طهوها على نار هادئة حتى تحتفظ بخصائصها
عافاكم الله وايانا
في امان الله