الهمبرغر و لا في الاحلام.

+10

Sako

Angel Gee

мṡ . звτн ~

B3THRH

Ree

Hikaru

MostWanted

ֆεnuσяiтα яσzy ❤

Akatsuki

Minato

14 مشترك

The Best :: مساحات حرة :: ●● حروف مبعثـرة :: ●● مأكولات و أطبـاق

صفحة 2 من اصل 2 • 1, 2

الصفحة التالية

الصفحة السابقة

النص

لون شفاف

الألوان الافتراضية

الخلفية

لون شفاف

الألوان الافتراضية

النص

لون شفاف

الألوان الافتراضية

الخلفية

لون شفاف

الألوان الافتراضية

الهمبرغر و لا في الاحلام.الإثنين 4 يوليو 2011 - 21:37

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

تحضير خبز الهمبرجر hamburgher

المقادير
300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ....و الماء حسب الحاجه
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 6604_01186831212

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 6604_01186831212

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010981gp9

نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010982tw0

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010983zw2

نقسم العجينة إلى 10 قطع
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010984ls1

ندهن الوجه بالبيض أو الحليب
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010985bl0

نقوم بتزين الوجه بالسمسم
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010986fn9

نضعهم في صينية الفرن
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010988kh2

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010989ib7

ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010991tx6

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010991tx6

وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد كما هومبين في الصورة
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010992mc0

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1010997fu9

الشكل النهائي
الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1020005mn4

الهمبرغر و لا في الاحلام. - صفحة 2 Normalp1020029lz7