إليكم هذه المجموعة الرائعه من الحلويات
إن شاء الله تعجبكم
المقادير
...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس
قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط
الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس
سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في
الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره
ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه
ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي
الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط
الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من
الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله
الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه
بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي
6ملاعق
كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين
+2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة
ملح
الطريقه
...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين
والكاكاو
والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح
من الجنب وندخلها الفرن لمدة
25 دقيقه
مقادير خليط
الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث
ارباع سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط
هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت
الحين ونطلعها من الفرن ونحط
عليها حبات الكاكاو
ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه
لمدة
45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين
من الكاكاو ونذوبه مع
ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك
المقادير ...
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو
بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
رشة ملح
3بيضات
ثلاث
ارباع كاس دريم ويب
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
مقادير
الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
نأخذ الماء مع الكاكاو البودره
مع الزبده ونغليه
علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
علي جنب
والحين نخلط الطحين وبانج صودا
وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
حتي
تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة
25 او 30 دقيقه
المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
حتي تبرد
ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي.
إن شاء الله تعجبكم
المقادير
...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس
قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط
الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا
وزبده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس
سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده
الطريقه ...
تخلط مقادير البسكوت ونضعه في
الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره
ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه
ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي
الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط
الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من
الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله
الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه
بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكاو الهيرشي
6ملاعق
كبيره زبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين
+2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة
ملح
الطريقه
...
نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين
والكاكاو
والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح
من الجنب وندخلها الفرن لمدة
25 دقيقه
مقادير خليط
الجبن ...
3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث
ارباع سكر
ملعقة فانيلا
الطريقه ...
نخلط
هذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت
الحين ونطلعها من الفرن ونحط
عليها حبات الكاكاو
ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه
لمدة
45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين
من الكاكاو ونذوبه مع
ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك
المقادير ...
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو
بودره
2كاس سكر
1ملعقه صغيره باكنج صودا
رشة ملح
3بيضات
ثلاث
ارباع كاس دريم ويب
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
مقادير
الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
نذوبه في حمام مائي
الطريقه ...
نأخذ الماء مع الكاكاو البودره
مع الزبده ونغليه
علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
علي جنب
والحين نخلط الطحين وبانج صودا
وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
حتي
تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة
25 او 30 دقيقه
المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
حتي تبرد
ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي.
