طريقة عمل سلطة البقلة

المقادير

• 4 حزمات من البقلة
  
• حبة بصل
  
• 10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى نصفين
  
• رشة سماق
  
• للصلصة:
  
• 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  
• 12 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  
• ملح حسب الرغبة
  

1- نخلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض.

2- نورق البقلة ونخلطها مع البصل والسماق.

3- نضيف البندورة ثم الصلصة، ونزين الوجه بالقليل من السماق.

4- يمكن إضافة الجوز، الأفوكادو أو الفول السوداني.

ششكككراً

بإنتظآر كل جديد منـكــ