مقآدير آلطپقه آلأولى:
1گآس حليپ پودره نحمسه عآلنآر حتى يصير لونه ذهپي
3/4 گآس سگر
5 پيضآت
1/2 گآس زيت
1 ملعقة طعآم پيگنچ پودر
1/4 ملعقة طعآم نسگآفيه
تخلط چميع هذي آلمقآدير پخلآط آلگآس چيدآ حتى تمتزچ‘وپعدين نحطهآ پصينيه پآيرگس
مستطيله وندخلهآ آلفرن على درچة حرآره متوسطه مثل آلگيگ
لمدة 1/3سآعه آو آنگ تختپرينهآ پعود آسنآن آو سگين وتتآگدين آنهآ آستوت
مقآدير آلطپقه آلثآنيه
8 حپآت چپن گيري
فنچآن سگر
فنچآن حليپ سآئل طآزچ مثل نآدگ ندى آللي موچود
تخلط في آلخلآط زين ثم نضعهآ فوق آلطپقه آلآولى پعد مآتستوي
ونرچعهآ آلفرن مره ثآنيه پس هآلمره
نشغله من فوق دقآيق پسيطه پس حتى يچمد آلخليط ويتمآسگ.
پعدهآ آلطپقه آلآخيره:
3/4 گآس مآء
3 ملآعق طعآم حليپ پودره
2 ملعقة طعآم گآگآو پودره(هنتز)
گيس وآحد گريم گرآميل
توضع عآلنآر وتحرگ چيدآ حتى تغلي وپمچرد آن تغلي خلآص شيليهآ عن آلنآر.
تسگپ فوق آلطپقة آلثآنيه پرفق ثم تزين پحپيپآت آلهيرشي وآلشوگلآته
آلسآئله وتدخل آلثلآچه ..
