مقادير طريقة عمل الخبز المسطح بالجبن الكريمي والكرانبيري : 1 باقة واحدة [2 خبز لكل عبوة] خبز نان مسطح 2 ملعقة كبيرة ماسكربون 6 أونصات جبن أبيض طري، مزال عنه القشرة ½ كوب كرانبيري طازج 2 عود روزماري طازج، مزال منه الأوراق ومفروم طريقة عمل الخبز المسطح بالجبن الكريمي والكرانبيري : 1.سخني الفرن على 425 درجة فهرنهايت، جهزي صينية كبيرة بما يكفي لتكفي شريحتين من الخبز المسطح أو صينيتي فرن صغيرة. 2.على كل شريحة خبز: وزعي 1 ملعقة كبيرة من جبن الماسكاربون و 3 أونصات من الجبن الأبيض - ستحتاجين إلى تقسيم الجبن إلى قطع صغيرة. 3.رشي ¼ كوب من الكرانبيري ونصف كمية الروزماري المفروم الطازج. 4.اخبزي الخبز لمدة 9 - 11 دقيقة حتى يتحمر الجبن، حتى يصبح الخبز المسطح مقرمشاً. 5.لعمل قاعدة مقرمشة جداً، اطهي الخبز مباشرة على رف الفرن مثبت على صينية فرن. 6.يمكنكِ تحضير الخبز المسطح قبل التقديم ثم لفيها وأدخليها الفريزر، ثم ذوبيها قبل الطهي. اخبزيها في الفرن لمدة 5-7 دقائق.