المكوِّنات
علبة من خليط كيك الشوكولاتة.
أربعة مربعات من الشوكولاتة القليلة الحلاوة.
ربع كوب من الزبدة.
علبة من الجبنة الكريمية الطرية.
نصف كوب من السكر.
كوبان من كريمة الخفق.
اثنتا عشرة قطعة من بسكويت الأوريو المطحون.
طريقة التحضير
تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 175 مئوية.
تحضير الكيك وخبزه في قالبين دائريين حسب التعليمات الموجودة على العلبة، ثم تركه يبرد تماماً.
وضع الشوكولاتة مع الزبدة في وعاء داخل الميكرويف حتى يذوبا مدَّة دقيقتين تقريباً، ثم ترك الخليط جانباً حتى يبرد مدَّة خمس دقائق.
خفق الجبنة الكريمية مع السكر في وعاء كبير، ثمَّ إضافة كريمة الخفق برفق وإضافة البسكويت المطحون.
وضع قالب كيك في طبق التقديم ودهنه بخليط الجبنة الكريمية، ثم وضع القالب الآخر فوقه ودهنه بالشوكولاتة المذوبة.
ترك الكيك جانباً حتى يجمد مدَّة عشر دقائق، ثمَّ حفظه في البراد.
