The Best
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Bestدخول
●● إعلانـات ●●
إعلانك هنا إعلانك هنا إعلانك هنا
إعـلانـات المنتـدى

إحصائيات المنتدى
أفضل الاعضاء هذا الشهر
آخر المشاركات
أفضل الاعضاء هذا الشهر
287 المساهمات
224 المساهمات
143 المساهمات
77 المساهمات
74 المساهمات
71 المساهمات
54 المساهمات
45 المساهمات
24 المساهمات
19 المساهمات
آخر المشاركات




×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
النص



لون شفاف

الألوان الافتراضية
×
الخلفية



لون شفاف

الألوان الافتراضية

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Empty طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
 طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  829520


المكونات:

- 2كيلو كوسا حجم صغير.
- 1كيلو لحم مفروم صغير.
- 1 كيلو لبن زبادي .
- 1ملعقة كبيرة نشا .
- 1 كوب ماء .
- 2بصل متوسط الحجم .
- زيت ذرة للقلي .
- 1/2 ملعقة ملح .
- رشة بهارات مشكلة .
- رشة فلفل أسود .
- 250 جرام صنوبر .
- 3 أكواب أرز .
- 1/2 كوب شعرية .

طريقة التحضير:

-  تحفر الكوسا وتغسل جيداً ثم توضع جانباً .

- ينقع الارز في ماء فاتر لمدة نصف ساعة .

- يفرم البصل ناعماً ويقلي بالزيت ثم نضع اللحمة الناعمة والملح والفلفل والبهارت ونستمر التقليب حتي الاستواء , ثم توضع الحشوة جانباً لتبرد .

- يغلي الصنوبر وتوضع فوق حشوة اللحمة .

- نبدأ بحشي اللحمة في الكوسا لحين انتهاء الكمية ثم تقلي في زيت الذرة حتي الاحمرار.

- يغلي الماء علي النار ثم نضيف له الكوسا في حتي تذبل ثم تصفي وتضع جانباً.

- في قدر آخر , نضع الحليب ونخففة جيداً مع النشا وكوب ماء قليل من الملح ونضعه علي النار مع التحريك المستمر .

-  تغلي الشعيرية بالزيت لحين يصبح لونها ذهبياً .

- يغسل الأرز جيداً ثم نضعه فوق الشعرية ونضيف له القليل من الملح ونتركة علي نار متوسطة حتي الغليان ثم علي نار هائدة حتي ينضج .

- نضيف الكوسا الي الحليب ونتركهما لي النار من 5 -10دقائق ثم نسكب فب وعاء مجوف عميق للتقديم .

- تقدم الكوسا بالحليب مع الأرز والشعيرية وصحتين وعافية .

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكرا لك على الوصفة

 طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  866468155

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكـرآ على المرور

 طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  866468155

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكرًا على الوصفة اللذيذة
بانتظار جديدك
في أمان الله

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكرآ جزيلا على الموضوع

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكـرآ على المـرور

 طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  866468155

description طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب  Emptyرد: طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب

more_horiz
شكرا لك على الموضوع
 KonuEtiketleri عنوان الموضوع
طريقة عمل محشي الكوسا بالحليب
 Konu BBCode BBCode
privacy_tip صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remove_circleمواضيع مماثلة