يستعمل منقوع قبل الأكل كمهديء للمعده وعلاج النقرس,
وهو هاضم وطارد للغازات ويستعمل لتوسيع الأوعية الدموية وزيادة التعرق
والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة ولتقوية الطاقة الجنسية
ويستخدم كتوابل في الأطعمة ويضاف إلى أنواع من المربات والحلوى كمربى البلح
و المشروبات الساخنة كالسحلب و القرفة,
يضاف من 5-10نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت اللوز لمعالجة الروماتيزم الرثيه ,
و تضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعة صغيرة من العسل ,
وتستعمل لإنتفاخ البطن و مغص الحيض و الغثيان .
وهو هاضم وطارد للغازات ويستعمل لتوسيع الأوعية الدموية وزيادة التعرق
والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة ولتقوية الطاقة الجنسية
ويستخدم كتوابل في الأطعمة ويضاف إلى أنواع من المربات والحلوى كمربى البلح
و المشروبات الساخنة كالسحلب و القرفة,
يضاف من 5-10نقاط من زيت الزنجبيل إلى 25 مل زيت اللوز لمعالجة الروماتيزم الرثيه ,
و تضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعة صغيرة من العسل ,
وتستعمل لإنتفاخ البطن و مغص الحيض و الغثيان .