"ناتشو" الجبن لجلسات بعد الظهر
المقادير:
-150 غراماً من خبز الذرة
-100 غرام من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح
-50 غراماً من البصل، مقطّعة إلى شرائح
-150 غراماً من صلصة الجبنة السائلة
-15 قطعة من مخلّل الفلفل، مقطّعة إلى شرائح
-20 غراماً من البندورة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
طريقة التحضير:
1-يقلى خبز الذرة بكميّة غزيرة من الزيت، حتى يصبح مقرمشاً.
2-تسخّن صلصة الجبنة، وتوزّع على الخبز كما هو موضح بالصورة.
3- ينثر الفلفل والبندورة والبصل ومخلّل الفلفل بشكل متناسق على الطبق الذي يقدّم ساخناً.
نصيحة "الشيف":
يمكن شراء صلصة الجبنة السائلة جاهزة من "السوبر ماركت" أو تذويب جبنة "الشيدر" على النار.
المقادير:
-150 غراماً من خبز الذرة
-100 غرام من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح
-50 غراماً من البصل، مقطّعة إلى شرائح
-150 غراماً من صلصة الجبنة السائلة
-15 قطعة من مخلّل الفلفل، مقطّعة إلى شرائح
-20 غراماً من البندورة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة
طريقة التحضير:
1-يقلى خبز الذرة بكميّة غزيرة من الزيت، حتى يصبح مقرمشاً.
2-تسخّن صلصة الجبنة، وتوزّع على الخبز كما هو موضح بالصورة.
3- ينثر الفلفل والبندورة والبصل ومخلّل الفلفل بشكل متناسق على الطبق الذي يقدّم ساخناً.
نصيحة "الشيف":
يمكن شراء صلصة الجبنة السائلة جاهزة من "السوبر ماركت" أو تذويب جبنة "الشيدر" على النار.