أكدت دراسة طبية حديثة أن الكوسـة مفيــدة لصحـة العين والقلب والشرايين ولها خصائص مضادة للالتهاب تساعد على تخفيف أزمات الربو والوقاية.
وأكدت الدراسة أيضاً أن الكوسة غنية بالماغنسيوم والفوسفور والمنجنيز مما يعزز صحة العظام والأسنان والدورة الدموية وتخفض خطــر الإصابــة بسرطان القولون والتصلب اللويحى و تزود الجسم بالماء لأن 95% منها ماء.
وكذلك تعمل الكوسة على تخفيض الكولستيرول وضغط الدم كما أن قشرها غني بمضاد الأكسدة "بيتا كاروتين" الذي يحمي من تلف الخلايا.
منقول
وأكدت الدراسة أيضاً أن الكوسة غنية بالماغنسيوم والفوسفور والمنجنيز مما يعزز صحة العظام والأسنان والدورة الدموية وتخفض خطــر الإصابــة بسرطان القولون والتصلب اللويحى و تزود الجسم بالماء لأن 95% منها ماء.
وكذلك تعمل الكوسة على تخفيض الكولستيرول وضغط الدم كما أن قشرها غني بمضاد الأكسدة "بيتا كاروتين" الذي يحمي من تلف الخلايا.
منقول