 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيف حـآلكم؟ إن شاء الله بتمام الصحة و العآفية   آكا-تشين و أنا أتيناكم بموضوع غير اعتيادي و ربما لا مثيل له في المنتدى  أجل ~ كما قرأتم في العنوان فهو عن التفاح الأخضر  المفضل لدي شخصيا بين كل ألوان و أذواق التفاح  بالطبع الموضوع سيحتوي على معلومات و فوائد له  بالإضافة لبعض الصور و الرمزيات الجميلة  أترككم مع الموضوع على أمل أن تستمتعوا بأجواءه المخلتفة   [ الفوائـد الصحيـة ] 1-الألياف الغذائية ~ أهم فوائد التفاح الأخضر هو احتواءه على الألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركات الأمعاء و بالتالي تسهل عملية الهضم. 2-يقي من سرطان القولون ~ نظرا لكون التفاح الأخضر غنيا بالألياف فإن له فائدة كبيرة أخرى ألا و هي الوقاية من سرطان القولون. 3-التقليل من الكولسترول ~ يمنح التفاح الأخضر المعدة شعورا بالرضا مما يجعلك لا تميل للإفراط في تناول الطعام، علاوة على ذلك لا يحتوي التفاح الأخضر على كوليسترول مضرّ، كما أن الألياف التي يحتويها التفاح الأخضر تساعد في تقليل مستوى الكوليسترول. 4-تسهيل الهضم ~ يسهل التفاح الأخضر الهضم بفضل الإنزيمات التي يحتويها. 5-الحد من مشاكل الكبد و الجهاز الهضمي ~ 6-الوقاية من عسر الهضم ~ نظرا لاحتواء التفاح الأخضر على حمضي الطرطريك و الماليك فهو يساعد في الحد من فرص عسر الهضم. 7-غني بمضادات الأكسدة ~ يحتوي التفاح الأخضر على فلافونويد وبوليفينول -جميع أشكال مضادات الأكسدة- و نتيجة لذلك فهو يقي من أنواع عديدة من السرطان. 8-التحكم في الشهية ~ يفرز التفاح الأخضر الأحماض العضوية التي يمكن أن تساعد في فتح شهيتك، و ذلك يساعد من يعانون من انخفاض في الشهية بسبب التمعج المعوي. 9-الطاقة ~ يمنح التفاح الأخضر الطاقة، فهو يحتوي على الكربوهيدرات، و ذلك يفيد الرياضيين خصوصا و أصحاب الحياة اليومية النشيطة.  [ الألياف الغذائية ] التفـاح الأخضر يمتلك فوائـدا عظيمـة سواء من الناحية الصحيـة أو الجماليـة ~ و من أهم تلك الفوائـد هو محتـواه الضخـم من الأليآف الغذائيـة ~ و بالتالي يساعد في عمليـة الهضـم و الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي تفاحـة واحدة صغيـرة خضراء - غير مقشرة - تحتوي على 77 سعرة حرارية و تقريبا 4 غرامات من الألياف ! و هذا يشكل 14 % من الألياف التي من المفترض أن يتناولها الإنسان كل يوم .. أما التفاحة الصغيرة المقشرة ففيها 63 سعرة حرارية و غرامين (2) من الألياف ~ لذا لا تتخلوا عن القشور ! بالإضافة لكل ما سبق فقد أصبح استخدام التفاح شائعـا في الطبخ و زيوتـه أصبحت مشهورة أيضا .. و كذا خل التفاح الغني عن التعريف و الذي أصبح صيدلية بحد ذاتها ~  [ التفـاح الأخضـر Vs التفـاح الأحمـر ] تفاحـة صغيـرة واحدة خضراء تحتوي على : * 21 غرام من الكربوهيـدرات * 4 غرام من الألياف الغذائيـة * 4 غرام من البروتيـن * 4 مليغرام من الحـديد * 6 مليغـرام من الفيتاميـن C تفاحـة صغيـرة واحدة حمـراء تحتوي على : * 22 غرام من الكربوهيـدرات * 5 غرام من الألياف الغذائيـة * 4 غرام من الحـديد * 20 ميكروغرام من الفيتاميـن A * 4.8 مليغـرام من الفيتاميـن C الإختلافات ليست كثيرة .. لكن التفاح الأخضـر يمتلك عناصرا غذائيـة أكثر و بالتالي يتفوق على التفاح الأحمـر في الفوائد =)  [ فوائـد عصير التفـاح ] شرب حوالي كوب من عصير التفاح الطبيعي يوميـا مفيد لصحـة القلب أكثر من تناول تفاحتين ~ ( و ذلك حسب أبحاث U.C. Davis School of Medicine ) مضاداة الأكسـدة في عصير التفـاح تساهـم في خفض الكوليستيرول ناهيـك عن فوائده الهضميـة و المناعيـة ~  -- الكاليسوم -- فيتامين A -- -- النحاس -- فيتامين B-6 -- -- الحديد -- فيتامين C -- -- المغنزيوم -- فيتامين E -- -- البوتاسيوم -- الريبوفلافين -- -- الزنك -- النياسين -- -- الألياف الغذائية (القابلة للذوبان و غير القابلة للذوبان) -- -- الثيامين --  |
