| المقادير: دجاجة واحدة مسلوقة ربع كيس معكرونة ( 150 غ ) كوب من جبن الغرويير المبشور ثلاث اكواب ونصف الكوب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافه ( باشميل ) الطريقة: - تحضر الصلصة أولا ثم يضاف إليها الجبن المبشور بعد أن ترفع عن النار مباشرة , وتحرك جيداً . - تسلق المعكرونة . - في هذه الاثناء يقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم . - يوضع ثلث كمية المعكرونة المسلوقة في قعر صينية مدهونة بالزبدة . ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء. - توضع الصينية في فرن ساخن مدة 20 دقيقة . الكمية تكفي 5 أشخاص |
|
