المقادير:
مايونيز ,10 ملاعق
بهار أبيض , ملعقة متوسطة
بيض مسلوق,3 حبات
جزر ,3 حبات
بطاطس ,2 حبة
ملح , حسب الرغبة
بازيلاء , كوب
طريقة التحضير:
- تقشر جميع الخضار وتفرم، ثم تسلق في الماء مدة 10 دقائق.
- يسلق البيض في الماء مدة 15 دقيقة، ثم يقطع إلى شرائح.
- تخلط الخضار المسلوقة مع بعضها ويضاف لها البيض.
- وأخيراً، يضاف المايونيز والملح لجميع مكونات السلطة الروسية.
