لليانسون فوائد عديدة جدا ، فماذا لو اضفتية على المخبوزات التي تقومين بصنعها لأسرتك في المنزل ، يمكنك اليوم تجربة هذه الوصفة لبسكويت اليانسون ، لتقدميها لأسرتك مع الشاي في وجبة الافطار
المقادير :
- 2 كوب ونصف دقيق
- ربع كوب يانسون مطحون
- نصف كوب سمسم
- ربع كوب سكر
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سمنة
- ملعقة بيكنج باودر
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير :
- احضري اناء وضعي بها جميع المقادير تباعاً
- اخلطي المقادري جيداً مع بعض حتى تتكون عجينة طرية
- ابدأي بتشكيل العجين على شكل أصابع
- قومي بلف الأصابع على شكل حلقات
- يمكنك تشكيل العجين ايضاً حسب الرغبة
- ضعي البسكويت في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج
فوائد اليانسون :
يحتوي اليانسون على العديد من العناصر المفيدة منها :
- زيت طيار ، زيت ثابت
- مواد بروتينية
- دهون
- مواد نشوية وسكرية
- ألياف
- أملاح معدنية
اضرار اليانسون :
- لا ينبغي للحامل الاكثار من شرب اليانسون وهو ليس له اي اضرار على الاطلاق
المقادير :
- 2 كوب ونصف دقيق
- ربع كوب يانسون مطحون
- نصف كوب سمسم
- ربع كوب سكر
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سمنة
- ملعقة بيكنج باودر
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير :
- احضري اناء وضعي بها جميع المقادير تباعاً
- اخلطي المقادري جيداً مع بعض حتى تتكون عجينة طرية
- ابدأي بتشكيل العجين على شكل أصابع
- قومي بلف الأصابع على شكل حلقات
- يمكنك تشكيل العجين ايضاً حسب الرغبة
- ضعي البسكويت في صينية وادخليها الفرن حتى تنضج
فوائد اليانسون :
يحتوي اليانسون على العديد من العناصر المفيدة منها :
- زيت طيار ، زيت ثابت
- مواد بروتينية
- دهون
- مواد نشوية وسكرية
- ألياف
- أملاح معدنية
اضرار اليانسون :
- لا ينبغي للحامل الاكثار من شرب اليانسون وهو ليس له اي اضرار على الاطلاق
