الصنف: الحلويات الوقت الكامل: 15 دقيقة مدة التحضير: 20 دقيقة هذه الوصفة ستقدم لعدد: 10 أشخاص
إطبعي
بريد إلكتروني
1 كيلو عجينة الكنافة
250غ جبنة موزاريلا مبشورة
250غ سمن
20غ ماء ورد
10غ ماء زهر
15 من مربعات كيري
مكونات القطر:
2 كوب ماء
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ماء زهر
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
- إخفقي السمن مع عجينة الكنافة (الفرك)
- مدي عجينة الكنافة في الصينية
- إخبزي الصينية في الفرن على حرارة 260 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة
- أضيفي بعدئذٍ خليط جبنة كيري مع جبنة الموزاريلا
- أدخلي الصينية إلى الفرن مرة ثانية لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة
- ضعي طبق التقديم فوق الصينية واقلبيها
- قدمي الكنافة مع القطر
