مجال المفاهيمي الاول : التغذية عند الانسان
يتكون الجهاز الهضمي من :
1- الانبوب الهضميويضم الاعضاء الاتية : الفم –المرئ-المعدة –المعي الدقيق-المعي الغليظ-وينتهي بفتحة الشرج
2- الغدد الهاضمة (الغدد الملحقة) وتتمثل في : الغدد اللعابية : تفرز العصارة اللعابية المحتوية على انزيم الاميلاز
* غدة جدار المعدة : تفرز العصارة المعدية
* غدة الكبد(FOIE) : تفرز العصارة الصفراوية
* غدة البنكرياس(PANCREAS) : تفرز العصارة البنكرياس
* غدة جدار المعي الدقيق : تفز العصارة المعوية
دورها افراز العصارات الهاضمة التي تحوي بداخلها على الانزيمات تصب عصارتها في الانبوب الهضمي
الانزيمenzyme : هــو مادة كيميائية تفرزها العصارات الهاضمة لتفكيك مواد معية مثل انزيم الاميلاز والبروتيياز والليباز
يتغير مظهر الاغذية في الانبوب الهضمي بفعل عملية الهضم ونميز نوعان من الهضم :
1- الهضم الالي تمثل في خلط وتقطيع الغذاء الى قطع صغيرة بفعل تقلصات عضلات المعدة والاسنان
2- الهضم الكيميائي تمثل في تحليل الغذاء الى وحدت البناء (المغذيات) بفعل
الانزيمات المفرزة من قبل الغدد الهاضمة والهدف منه هو القدرة على امتصاص
وحدات البناء حيث على :
1- مستوى الفم : يحدث هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة اللعابيةحيث:
العصارة اللعابية (انزيم الاميلاز)
الفـــــــــــــم
النشا سكر المالتوز (سكر الشعير)
2- على مستوى المعدة : هضم كيميائي جزئي بتاثير العصارة المعدية حيث:
العصارة المعدية (انزيم البروتياز)
المعدة
البروتين بيبتيدات
3- على مستوى المعي الدقيق: يحدث الهضم الكيميائي الكلي فنجد:
العصارة المعوية عصارة البنكرياس
سكر المالتوز سكر الجلوكوز
العصارة المعوية عصارة البنكرياس
بيبتيدات احماض امنية
العصارة المعوية عصارة البنكرياس
الدسم احماض دسمة غليسرول
ملاحظة هامة : سبب الاحساس بالحلاوة هوتفكك النشا الى سكريات بسيطة ( من بين خصائص السكريات البسيطة المذاق الحلو)
تمتاز الانزيمات بخاصية النشاط النوعي أي لكل مادة انزيم خاص يعمل على تفكيك تلك المادة دون غيرها فنجد :
انزيم الاميلاز يؤثر فقط على النشا و المغذي الناتج عن هذا التاثير سكر المالتوز
انزيم البروتياز يؤثر فقط على البروتينات و المغذي الناتج عن هذا التاثير الاحماض الامنية
انزيم الليبازيؤثر فقط على الدسم و المغذي الناتج عن هذا التاثير الاحماض الدسمة والجليسرول
وبالتالي فان عملية الهضم هي تحول تدريجي للاغذية تحت تاثير العصارات الهاضمة مختلفة الى مغذيات
يحتوي المعي الدقيق في نهاية الهضم على المغذيات المتمثلة في السكريات
البسيطة الاحماض الامنية الاحماض الدهنية والجليسرول الماء والاملاح
المعدنية والفيتامينات والجزيئات التي لم تهضم كالياف السيليلوز ( تساعد في
عملية طرح الفضلات )
بنية الجدار الداخلي للمعي الدقيق:
يحتوي يحتوي الثانية ة والفيتامينات وومغذي الناتج عن هذا التاثير سكر المالتوز
جدار المعي الدقيق على انثناءات عديدة اصبعية الشكل يبلغ طولها 0.5 ملم تدعــى بالزغابـــــة المعويــــــــة وتتكون من :
1- جدار الزغابة المعوية 2- وعاء لفي 3- وعاء دموي
دور الزغابة المعوية امتصاص المغذيات
تعريف ظاهرة الامتصاص المعوي هو انتقال المغذيات من المعي الى الدم عبر الزغابة المعوية
تسلك المغذيات الموجودة في مستوى الامعاء الدقيقة طريقين :
أ- الطريق الدموي :تنقل فيه السكريات البسيطة والاحماض الامنية ،الماء ، الايونات والفيتامينات
ب- الطريق البلغمي (اللمفاوي) :تنتقل فيه الاحماض الدسمة والغليسيرول ثم
تعود مرة اخرى الى الدم في مستوى الوريد تحت الترقوي الايسر وبالتالي تتجمع
المغذيات في الدم الذي ينقلها الى جميع خلايا الجسم
الوسط الداخلي : يتكون من :
1- الدموهو سائل احمر يدور في جهاز مغلق يعرف بجهاز الدوران
2- السائل البيني : سائل يدور ما بين الخلايا لامدادها بالمغذيات والاوكسجين ويخلصها من الفضلات (البول العرق و غاز الفحم ).
3- اللمف وهو سائل يتشكل من السائل البيني ويدور في الاوعية اللمفاوية
مكونات الدم : يتكون الدم من :
1- الخلايا الدموية الحمراء وهي خلايا قرصية الشكل مقعرة السطحين لها جدار
رقيق وليس لها نواة وتحتوي بداخلها على مادة الهيموجلوبين المسؤولة عن
اعطاء اللون الاحمر القاني والعاتم للدم من خلال اتحادها مع الاوكسجين وغاز
الفحم يبلغ عددها من 04الى 05 ملايين كرية في الملليمتر المكعب من الدم
2- الخلايا الدموية البيضاء :خلايا عديمة اللون تحتوي على نواة (وحيدة او
متعددة ) ويبلغ عددها من 4000 إلى 10 آلاف في الملليمتر المكعب من الدم
3- البلازما : هي سائل شفاف يميل إلى الاصفرار ويبلغ حجم البلازما 55% من حجم الدم
4- الصفائح الدموية :وهي أجسام صغيرة جداً بيضاوية وليس لها نواة تلعب دورا هاما في تخثر الدم
دور مكونات الدم :
1- دور الكريات الدموية الحمراء
عن طريق مادة الهيموجلوبين تحمل كرات الدم الحمراء الأكسجين من الرئتين إلى
الأنسجة وتحمل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين للتخلص منه.
Hb 4O2 HbO8
HbO8 Hb 4O2
Hb CO2 HbC4 O8
ارتباط الاوكسجين مع الهيموغلوبين على مستوى الدم ( لون احمر قان أي دم مؤكسد )
انفصال الاوكسجين عن الهيموغلوبين وانتقاله الى الخلية
ارتباط غاز الفحم مع الهيموغلوبين على مستوى الدم (لون احمر عاتم أي دم غير مؤكسد)
2- دور الكريات الدموية البيضاءهو الدفاع عن الجسم
3- الصفائح الدموية تتدخل في عملية تخثر الدم وترميم الانسجة ا
4- البلازما (المصورة) تقوم تقوم بتزويد الجسم بالمغذيات وتخليصه من الفضلات السامة كالبولة
مبادلات الدم مع مختلف الاعضاء
المبادلات الحاصلة بين الدم والمعي الدقيق :
ان مصدر المغذيات الموجودة في الدم هو ظاهرة الامتصاص التي تحدث على مستوى
الزغابة المعوية حيث تنتقل المغذيات الممتصة على مستوى السطح الداخلي لجدار
المعي الدقيق نحو الدم
المبادلات الحاصلة بين الدم و الرئة (الاسناخ الرئوية) :
يدخل الاوكسجين بواسطة عملية الشهيق من الوسط الخارجي الى الاسناخ الرئوية
بعد ذلك يرتبط مع مركب الهيموغلوبين المتواجد على مستوى الكريات الدموي
الحمراء
المبادلات الحاصلة بين العضلة والدم
تنتزع الخلية العضلية من الدم المغذيات والاوكسجين وتطرح فيه غاز الفحم وفضلات نشاطها
مصير الفضلات :
تطرح الى الوسط الخارجي عن طريق اجهزة الاطراح كالجهاز البولي اما غاز الفحم فيطرح بواسطة الرئتين الى الوسط الخارجي
استعمال المغذيات (الجلوكوز وغاز الاوكسجين )
ملاحظة هامة : يعد القلب كمضخة لتوزيع متطلبات الحياة على الخلايا المتمثلة
في المغذيات والاوكسجين وبالتالي فان توقف القلب يعني توقف توزيع متطلبات
الحياة على الخلايا
استعمال المغذيات(الجلوكوز وغاز الاوكسجين) من طرف العضلة
1- في وجود الاوكسجين
يتم استعمال الاوكسجين في اكسدة(هدم) المركبات الغنية بالطاقة وخصوصا سكر
الجلوكوز من اجل انتاج الطاقة اللازمة لنشاط العضوية وانتاج فضلات وغاز
الفحم تعود مجددا الى الدم ليتم طرحها الى الوسط الخارجي بواسطة اجهزة
الاطراح ( الجهاز البولي وعملية التعرق ) وتلقب هذه العملية بعملية التنفس
الخلوي كما هو مبين في المعادلة الكيميائية الاتية :
جلوكوز
C6H12O6 6O2 6CO2 6H2O ENERGE(طاقة)
2-- فـــــــــــــــــــــي غـــــــــــــــــــــــاب الاوكســـــــــــــــــــــجين
تتحصل الخميرة على الطاقة اللازمة لنشاطها وتكاثرها في غياب غاز
الأكسجين،وذلك بتحويل الجلوكوز في غياب الاوكسجين إلى كحول مع انطلاق غاز
ثاني أكسيد الكربون وتدعى هذه العملية بعملية التخمر
كحول الايثانول
طاقة 2C2H5OH 2CO2 خميرة C6H12O6
مقارنة بين عملية التخمر والتنفس ( فطر الخميرة)
عملية التخمر
عملية التنفس
اوجه المقارنة
لاهوائي (غياب الاوكسجين)
هوائي (وجود الاوكسجين )
الوسط
جزئي
كلي
هدم الجلوكوز
قليلة
كبيرة
الطاقة الناتجة
قليلة
كبيرة
كمية غاز الكربون المطروحة
غاز الكربون وكحول اثيلي
بخار الماء ،غاز الكربون
النواتج
قسم المصطلحات العلمية الرسومات
المغذيات هي الناتج النهائي لعملية الهضم تتمثل في السكريات بسيطة
كالجلوكوز ،ا لاحماض أمينية، أحماض عضوية، ماء ، شوارد معدنية، فيتامينات
اضافة الى الياف السيليلوز
تعريف الهضم : هو التحول التدريجي للاغذية تحت تاثير عصارات هاضمة مختلفة الى مغذيات وهما نوعان هضم الي وهضم كيميائي
الامتصاص المعوي : هو عملية مرور المغذيات من المعي الدقيق الى الدم عبر جدار الزغابة المعوية
الانزيم : مادة كيميائية توجد في العصارات الهاضمة دورها تحويل المركبات
المعقدة (النشا . البروتين.الدسم) الى جزيئات صغيرة تدعى المغذيات
تعريف النشاط النوعي للانزيمات : لكل مادة انزيم خاص يعمل على تفكيك تلك المادة دون غيرها
تعريف الهيموغلوبين هو صبغة حمراء متواجدة على مستوى الكريات الدموية الحمراء دورها نقل الاوكسجين وغاز الفحم
المغذيات هي الناتج النهائي لعملية الهضم تتمثل في السكريات بسيطة
كالجلوكوز ،ا لاحماض أمينية، أحماض عضوية، ماء ، شوارد معدنية، فيتامينات
اضافة الى الياف السيليلوز
مصير المغذيات بين الجدولوالرسم
أ- الطريق الدموي : تنقل فيه السكريات البسيطة والاحماض الامنية ،الماء ، الايونات والفيتامينات
ب- الطريق البلغمي (اللمفاوي) :تنتقل فيه الاحماض الدسمة والغليسيرول
تعريف ظاهرة الامتصاص المعوي هو انتقال المغذيات من المعي الى الدم عبر الزغابة المعوية
المبادلات الحاصلة بين الدم والمعي الدقيق :
تنتقل المغذيات الممتصة على مستوى السطح الداخلي لجدار المعي الدقيق نحو الدم ( ظاهرة الامتصاص )
المبادلات الحاصلة بين الدم الرئة (الاسناخ الرئوية) :
ينتقل الاوكسجين من الاسناخ الرئوية الى الدم ليرتبط بخضاب الدم على مستوى
الكريات الدموية الحمراء لينقل الى الخلايا في المقابل تطرح الخلايا غاز
الفحم ليعود الى الدم ثم ينقل الاسناخ الرئوية ليتم طرحه الى الوسط الخارجي
المبادلات الحاصلة بين العضلة والدم
تنتزع الخلية العضلية من الدم المغذيات والاوكسجين وتطرح فيه غاز الفحم وفضلات نشاطها
الكريات المعنية هي الكريات الدموية الحمراء لانها تحتوي على خضاب الدم (الهيموغلوبين Hb)
المركب س هو الاوكسي هيموغلوبين ولون الدم هو احمر قان
الدور الذي تظهره هذه المعادلة هوعملية نقل الاوكسجين
ملخص الوحدة الاولى : الاتصال العصبي
يتصل الانسان بالوسط المحيط به عن طريق تاثر الحواس الخمسة (الاعضاء الحسية ) بمنبهات نوعية كما هو موضح في الجدول :
العضو الحسي
المنبه
الدور
العين
الضوء
الرؤية
الاذن
الاصوات
السمع
الانف
الرائحة
الشم
اللسان
المذاق
التذوق
الجلد
الحرارة الضغط.البرودة.الالم ......
اللمس
تحتوي الاعضاء الحسية على مستقبلات تلتقط التنبيهات الخاصة بها كالمستقبلات
الموجودة في الجلد فهنالك مستقبلات اللمس ( جسيمات ميسر.جسيمات باسيني)
ومستقبلات الحرارة والبرودة والالم والضغط
تتولد عن تنبيه المستقبل الحسي رسالة عصبية حسية تنتقل بواسطة الاعصاب الى
القشرة المخية ليتم معالجتها وترجمتها الى احساس يرفق ذلك بحركة قد تكون
ارادية او لاارادية
ملاحظة هامة :
* العصبهو مجموعة الياف عصبية وهو الواصل بين التنبيه والاستجابة (الحركة).اي ان دوره نقل الرسالة العصبية
* الرسالة العصبية هي معلومات تنتقل على طول الالياف العصبية وهي اشارات كهربائية قابلة للتسجيل
1- الحركة الارادية : هي حركة تخضع لارادة الانسان وتنتج عن نشاط قشرة المخ الحركية مثل الجلوس .الوقوف الكلام .الكتابة ..)
ملاحظة : دور الاعصاب نقل الرسالة العصبية
2- الحركة اللاارادية : هي حركة لاشعورية لاتتدخل ارادة الانسان في حدوثها مثل سحب اليد عند الوخز بابرة او لمس جسم ساخن
تتدخل في حدوث هذه الحركة العناصر الاتية :
1- مستقبل حسي (كمستقبلات الجلد مثلا)
2- ناقل حسي
3- مركز عصبي (النخاع الشوكي)
4- ناقل حركي
5- عضو منفذ (العضلة)
النخاع الشوكي (مركز عصبي ))
ينتج عن معالجة المراكز العصبية (المخ والنخاع الشوكي ) للرسالة العصبية رسالة عصبية حركية تنتقل عبر ناقل حركي الى العضو المنفذ
ملاحظة: تتكون القشرة المخية من ساحات لكل ساحة دور خاص نذكر على سبيل المثال الساحات الممثلة في الجدول الاتي :
ساحات المخ
دورها
ساحة اللمس
مسؤولة عن وظيفة اللمس
ساحة الرؤية
مسؤولة عن وظيفة الرؤية
ساحة السمح
مسؤولة عن وظيفة السمع
ساحة التذوت
مسؤولة عن وظيفة التذوق
ساحة الشم
مسؤولة عن وظيفة الشم
ساحة الكلام
مسؤولة عن وظيفة الكلام
ان تخريب أي ساحة يؤدي الى توقف الوظيفة مثلا تخريب ساحة الرؤية يؤدي الى توفق وظيفةالرؤية
ملخص الوحدة الثانية : الاستجابة المناعية
يحتوى الوسط الذي يعيش فيه الانسان على العديد من الكائنات الحية الدقيقة
منها المفيدة (كالخميرة مثلا )ومنها الضارة كالفيروسات وبعض انواع البكتريا
التي تجد جسم الانسان وسطا تتوفر فيه جميع متطلبات التكاثر والنشاط
(المغذيات .درجة الحرارة والرطوبة المناسبة..) لذلك زود الانسان بمجموعة من
الخطوط الدفاعية التي تتناسق فيما بيها وتتكامل مشكلتا الجهاز المناعي
1- الخط الدفاعي الاول ويتمثل في :
أ- الحواجز الفيزيائية: وتتمثل في :
أ-1- الجلد : يمتاز الجلد بانه غير نفوذ للعوامل الممرضة كالفيروسات والغباز ..
أ-2- المخاطيات : هي أغشية مبطنة لتجاويف الأنبوب الهضمي والمجاري التنفسية، حيث يعيق مخاطها دخول الأجسام الغريبة
ب- الحواجز الكيميائية :وهي مختلف السوائل الافرازية للجسموتتمثل في :
ب-1- الدموع واللعاب ومخاط الانف تحتوي على انزيم الليزوزيم الذي يعمل على تخريب جدار الخلية البكتيرية ثم موتها
ب-2- العرق والبول ان خاصية الملوحة والحموضة لكل من البول والعرق لها دور في الحيلولة دون نمو الفطريات وبعض البكتيريا.
ب-3- العصارة المعدية : تحتوي المعدة على حمض كلور الماء HCL ذو ثابت حموضة
يساوي 01 حيث تعمل العصارة المعدية على قتل الجرثيم الداخلة مع الطعام
بفعل حموضتها
ج- العوامل الميكانيكية : تتمثل في حركة الاهداب المتواجدة على مستوى
المجاري التنفسية وتنتج عن حركة الاهداب ظواهر منها السعال والعطس حيث تسمح
بطرد العديد من الاجسام الغريبة كالغبار مثلا وكذا الغسيل عن طريق الدموع
واللعاب والبول
د- التضاد البكتيري : توجد بكتيرا مفيدة على مستوى الانبوب الهضمي تقوم بمحاربة الععيد من الجراثيم الممرضة وايقاف نموها
2- الخط الدفاعي الثاني
في بعض الحالات يتم اختراق الخط الدفاعي الاول من طرف الجراثيم بفعل عامل
خارجي كحقن او لسعة او وخز شوكة ليحدث رد فعل من طرف العضوية متمثل في
الاستجابة مناعية لانوعية (غير نوعية ) وهي تفثل الخط الدفاعي الثاني
تعريف الاستجابة المناعية اللانوعية : هي رد فعل غيرمرتبط بجسم غريب (مولد
الضد ) خاص بل هي موجهة ضد جميع مولدات الضد المهاجمة للعضوية
ملاحظة هامة :
مولد الضد : هي كل الاجسام الغريبة القادرة على تحريض استجابة مناعية تتمثل في الفيروسات البكتيريا الغبار...
2-1- التفاعل الالتهابي: تفاعل محلي غير مرتبط بجسم غريب محدد ينشا هذا
التفاعل نتيجة اذى مشوش للتوازن البيولوجي للعضويــة تكـون مسبباته متنوعة
كجرح داخلي ، حقـن مادة معينـة (لسعـة عقرب او نوع من الحشرات) ، التعرض
للاشعة ، وخز شوكة يتميز بظهور التهاب تميـزه الاعراض الاتية :
الاعراض المرئية :تتمثل في :
احمرار وارتفاع في درجة الحرارة نتيجة تمدد الشعيرات الدموية الانتفاخ
نتيجة خروج البلازما لتسهيل تسلسل نوع من الكريات الدموية البيضاء يدعى
البلعميات نحو مكان الجرح
الاحساس بالالم نتيجة تهيج النهايات العصبية
تسرب القيح من مكان الاصابة
الاعراض غير المرئية :
* تكاثر البكتيريا في منطقة الاصابة
* انسلال نوع من الكريات الدموية البيضاء تدعى البلعميات الى منطقة الاصابة
* تنشيط عملية البلعمة من قبل البلعميات
تعريف البلعمة هي عملية ابتلاع الجسم الغريب من طرف خلايا تسمى
البلعميات(هــي نوع من كريات الدم البيضاء القادرة على التهام الاجسام
الغريبة) وتتم عبر المراحل الاتية :
1- مرحلة الالتصاق والتلامس : تنجذب الخلية البلعمية نحو الجسم الغريب ليتم في مابعد التصاق الجسم الغريب بالخلية البلعمية
ـ مرحلة الاحاطة: ترسل الخلايا البلعمية أرجلا كاذبة تحيط بالجسم الغريب و تلتحم معه ليصبح محبوسا داخل فجوة تدعى بالفجوة الهاضمة
ـ مرحلة الابتلاع: تلتحم الخلية البلعمية مع الجسم الغريب ليصبح محبوسا داخل فجوة تدعى بالفجوة الهاضمة
- مرحلة الهضم : يتم فيها تحليل الجسم الغريب بواسطة الانزيمات الهاضمة (الليزوزيم )
بالفجوة الهاضمة
مرحلة الاطراح : تطرح بقايا الجسم الغريب (فضلات الهضم ) خارج الخلية البلعمية
مميزات الاستجابة المناعية اللانوعية :
هي استجابة فوية وسريعة غير مرتبط بنوع الجسم الغريب
تؤدي البلعمة غالبا القضاء على الجسم الغريب لكن يمكن ان يكون هنالك عجز
انزيمي او بكتيريا مقاومـــة فتحـدث الحــالات الاتيـة : بـقاء الجسم
الغريب سليما ، تكاثر الجسم الخريب مما يؤدي الى تدمير الخلايا البلعمية
وبالتالي تلجا العضوية الى خط دفاعي ثالث يدعـى بالاستجابة المناعية
النوعية(هــي رد فعل مناعي مكتسب ضد مولد ضــد معين) مــن اجل التصدي
للمولدات الضد بصفة نوعية حيث يتبع جهاز المناعة استراتجيتين هما :
1- انتاج اجسام مضادة نوعية ضد مولد الضد وهنا نتكلم عن الاستجابة المناعية الخلطية
2- انتاج كريات لمفاوية قاتلة نوعية قادرة على القضاء على مولد الضد وهنا نتكلم عن الاستجابة المناعية الخلوية .
قبل الشروع في شرح هذه الاستراتيجية يجب ان نبين للتلميذ نوعان من المطلحات العلمية :
مستقبلات
* مولد الضد : هو جسم غريب عـن العضوية قادر على توليد استجابة مناعية مثال
: فيروس الزكام . فيروس السيدا .فيروس انفلونز الطيور تختلف مولدات الضد
عن بعضها البعض في المحددات ( هي مستقبلات تتواجد على سطح الخارجي لمولد
الضد
تعريف الجسم المضاد : هي جزيئات بروتينبة سكرية تصنع من قبل الخلايا
البلازمية المنبثقة من اللمفاويات البائية ( اللمفاوياتB) تكون هذه الجزيئة
بشكل حرف Y تحتوي على مستقبلات نوعية دورها تعديل سمية الجسم المضاد ثم
القضاء عليه
تمتاز الاجسام المضادة بخاصية النوعية أي لكل جسم مضاد مولد ضد خاص يعمل
على القضاء عليه دون غيره وترجع هذه الخاصة الى المستقبلات الموجود على سطح
الاجسام المضادة
الاستجابة المناعية الخلطية : تنتقل عن طريق المصل او اللقاح فعند حقن
المصل تقوم خلايا لمفاوية بائية (اللمفاويات هي نوع من الكريات الدم
البيضاء تنشا في النخاع الاحمر للعظام ) بافراز اجسام مضادة نوعية للقضاء
على مولد الضد وتتشكل خلايا بائية ذاكرة تحفظ نوع مولد الضد عند التماس
الاول معه لتشكل استجابة مناعية سريعة عند التماس الثاني لنفس مولد الضد .
مثال على ذلك : مرض الكزاز TETANOS
الكزاز هو مرض تسببه بكتيريا بانتاجها سم التوكسين التكززي حيث يمكن تجنب
هذا المرض باخذ لقاح يدعى الاناتوكسين التكززي (سم بكتيري فقد قدرته السمية
بعد معالجته )
اليك التجارب الاتية :
تج
مراحل التجربة
الملاحظة
1
حقن الفأرA بالتوكسين التكززي بعد 15 يوم
موت الفارA
2
حقن الفار B بالاناتوكسين التكززي بعد 15 يوم حقن بالتوكسين التكززي
عدم موت الفارB
3
الفارA معالج بالاناتوكسين التكززي نستخرج منه مصل ونحقنه في الفار B بعد 24 ساعة حقن الفار B بالتوكسين التكززي
عدم موت الفار B
4
الفارA غير معالج بالاناتوكسين التكززي نستخرج منه مصل ونحقنه في الفار B بعد 24 ساعة حقن الفار B بالتوكسين التكززي
موت الفار B
ملاحظة : المصل هو سائل اصفر باهت يطفو بعد تخثر الدم يحتوي على اجسام مضادة
تحليل النتائج
موت الفأرA في التجربة 1 لانه غير محصن ضد التوكسين التكززي
عدم موت الفارB في التجربة 2 راجع الى اكتساب الفار B مناعة ضد مولد الضد
التكززي (التوكسين التكززي) بفضل وجود الاناتوكسين التكززي الذي يعمل على
القضاء على مولد الضد ( التوكسين التكززي )
من خلال التجربة 1و2 نستنتج ان حقن الاناتوكسين التكززي في حيوان يكسبه
مناعة تقيه من الموت عند اصابته بالتوكسين التكززي (مناعة مكتسبة)
عدم موت الفار B في التجربة 3 لان المصل الذي اخذ من الفار A وحقن في الفار
B يحتوي على اجسام مضادة (الاناتوكسين التكززي) تعمل على القضاء على مولد
الضد التكززي ( التوكسين التكززي )
موت الفار B في التجربة 4 لان المصل الذي اخذ من الفار A غير معالج
بالاناتوكسين التكززي وعند حقنه في الفار B فانه لايقاوم التوكسين التكززي
لانه لا يحتوي على اجسام مضادة (الاناتوكسين التكززي) تعمل على القضاء على
مولد الضد التكززي ( التوكسين التكززي )
من خلال التجربة 3و4 نستنتج انه يمكن اكتساب حيوان لمناعة بحقنه بمصل لحيوان محصن ضد نفس المرض (النقل)
الاستنتاج : هنالك اجسام مضادة نوعية موجودة في المصل تعمل على القضاء على مولد الضد التكززي
* النوعية في الاجسام المضادة
تمتاز الانزيمات المفرزة من طرف الغدد الهاضمة بخاصية النشاط النوعي اي لكل
انزيم جزيئات خاصة ترتبط به لحدوث عملية تحويل هذه الجزيئات الى مغذيات (
انزيم البروتياز يفكك البروتين فقط انزيم الليباز يفكك الدسم فقط انزيم
الاميلاز يفكك النشاء فقط ) نفس الشيأ بالنسبة للاجسام المضادة حيث لكل جسم
مضاد مولد ضد يرتبط به وذلك تبعا للتكامل البنيوي ( التطابق الشكلي) بين
المستقبلات الغشائية الموجودة على سطح الجسم المضاد ومولد الضد يعمل الجسم
المضاد على تعديل درجة السمية لمولد الضد
تشكل المعقد (جسم مضاد-مولد الضد
ملاحظة : في حالة حقن فار بمصل يحتوي على اجسام مضادة خاصة بمقاومة مولد
الضد الكزازي ثم حقنه بمولد ضد دفتيري فان الفار سوف يموت لعدم وجود اجسام
مضادة خاصة بمولد الضد الديفتيري وهنا تبرز اهمية التكامل البنيوي بين
الجسم المضاد ومولد الضد والتي تدعى بالتاثير النوعي للاجسام المضادة .
منحنى تطور الاجسام المضادة
الاستجابة الاولية : تدعى بذلك لان مولد الضد (الجسم الغريب) يدخل اول مرة
الى العضوية وهي الاستجابة التي تتطور عندما تقع العضوية في التماس الاول
مع مولد الضد وتتميز بطور تمهيدي طويل يدوم 10 الى 13 يوم كما ان الحد
الاعظمي لنسبة الاجسام المضادة في الدم تكون ضعيفة وسرعة تزايد وتناقص
الاجسام المضادة كبيرة .
الاستجابة المناعية الثانوية : وهي الاستجابة التي توضحها دخول نفس مولد
الضد للمرة الثانية تتميز بطور تمهيدي قصير بفضل وجود اللمفاويات البائية
ذات الذاكرة لانتاج سريع وقوي للاجسام المضادة حيث تبلغ حدا اعضميا حوالي
ضعف الاجسام المضادة الموجودة في الاستجابة الاولية ويكون طور تناقص
الاجسام المضادة بطيء .
الايجابية المصلية : نعني بها وجود اجسام مضادة في الدم الشخص عند حدوث
اصابة مكروبية ويعرفها البعض بانها وجود اجسام مضادة في المصل كدليل على
حدوث اصابة مكروبية او فيروسية
مثال الشخص المصاب بفيروس السيدا بعد حوالى 08 اشهر نلاحظ وجود اجسام مضادة
في دم الشخص وذلك باستعمال اختبارات خاصة ونقول ان الشخص موجب المصل .
2- الاستجابة المناعية الخلوية تنتقل عن طريق الخلايا اللمفاوية التائية
التي لها القدرة على تدمير الخلايا المصابة كما تتشكل لمفاويات تائية ذات
الذاكرة .
التقويم 10:
عصيات كوخ هي بكتيريا تسبب مرض السل لاتبقى في الدم وانما تتوغل وتتكاثر داخل خلايا الرئة ، العضام .....
التجارب الممثلة في الوثيقة المقابلة تسمح باكتشاف وسيلة دفاع تستعملها العضوية ضد هذه العصيات
الذات واللاذات :
ان مبدا التعرف على الذات وتميزه عن اللاذات يعتمد على وجود مستقبلات (CMH )
الموجودة على الاغشية الهيوية للخلايا تعتبر بمثابة بطاقة التعريف
البيولوجية للفرد وكل من لايحمل هذه البطاقة يعرف باللاذات مما يؤدي الى
القضاء عليه
- نقل الدم :
- تحديد الزمر الدموية في النظام ABO :
يحتوي النظام ABO على اربع زمر دموية هي AB.O. A.B
بها نوعين من مولدات الضذ A.B كما يحمل مصل الدم نوعين من الاجسام المضادة هي مضادA و مضاد.Bوفق الجدول الاتي
الزمر الدموية
مولد الضذ المحمول على الكريات الحمراء
الجسم المضاد (في بلازما الدم)
A.
A.
مضاد B
B
B
مضاد A.
AB..
A وB..
لايوجد
O
لايوجد
مضاد A.- B
عدم حدوث تراص (مظهر طبيعي لقطرة الدم) أي عدم حدوث تطابق شكلي بين مستقبلات مولد الضد والجسم المضاد
قواعد نقل الدم :
*كل زمرة دموية تعطي لنفسها معناه ان الشخص ذو الزمرة A يعطي للشخص ذو لزمرة A
والشخص ذو الزمرة B يعطي للزمرة B والشخص ذو الزمرة O يعطي للشخص ذو الزمرة O والشخص ذو الزمرة AB يعطي للشخص ذو الزمرة AB
* الزمرة الدموية AB تعد اخذ عام ياخذ من الزمرةO. A. B .AB
*الزمرة الدموية O تعد معطي عام أي يعطي O. A. B .AB
* تحتوي الكريات الدموية الحمراء على مولدات ضد تعرف بمولد الضد D او بعامل
الريزوس( Rh) في حالة وجودها نرمز لها بالمرمز Rh وفي حالة عدم الوجود
نرمز لها بالرمز –Rh
لعامل اريزوس دورا كبيرا في عملية نقل الدم ويمكن تلخيص امكانية نقل الدم حسب عام الريزوس حسب الجدول الاتي :
حالة النقل
امكانية النقل
Rh Rh
نقل ممكن
Rh–Rh
نقل غير ممكن
– Rh–Rh
نقل ممكن
– Rh Rh
نقل ممكن
مثال :
اليك الزمرتان الدمويتان O و - O
ماذا تعني الاشارة والاشارة –
* تفسير ظاهرة رفض الطعم : يرجع ذلك الى الاختلاف الوراثي أي ليس لهما نفس
مؤشرات التعرف على الذات مما يؤدي الى تدخل الخلايا المفاوية T لرفض الطعم
وتخريبه لاعتباره نسيجا غريبا عن العضوية
ان ظاهرة رفض الطعم هي ظاهرة مناعية تتم عن طريق الخلايا اللمفاوية وعليه يعتبر التفاعل استجاب مناعية نوعية خلوية
مميزات رفض الطعم :
التهاب واحمرار في مكان الزرع
انحلال الطعم واختفائه خلال مدة معينة بعد ذلك
ان ظاهرة رفض الطعم هي ظاهرة مناعية تتم عن طريق الخلايا اللمفاوية وعليه يعتبر التفاعل استجاب مناعية نوعية خلوية
اللقحات والامصال
التلقيح: هو حقن شخص بميكروب أو سم غير فعال يكسب العضوية مناعة طويلة
المدى، قادرة على رد فعل سريع وقوي عند التماس مع الجسم الغريب.
العلاج بالمصل: هو حقن مصل يحوي أجسانا مضادة نوعية للجسم الغريب، تقضي على الجسم الغريب وتحمي الجسم مدة قصيرة.
الطابع النووي عند الانثى (xx)
تحمل الأمشاج نصف عدد الصبغيات الجسمية (أي ن=.23 صبغي عند الإنسان)، وهناك نوعان من الأمشاج:
* أمشاج تحتوي 22 صبغي والصبغي الجنسيX .
* أمشاج تحتوي 22 صبغي والصبغي الجنسي Y.
1- الصفات الوراثية :
تمثل الصفات الوراثية مجموعة الصفات الجسمية التي تظهر على الابناء حيث تشبه صفات الابوين او احدهما وتنتقل من جيل الى اخر
ان مجموعة هذه الصفات التي نراها بالعين المجردة كلون الشعر لون العيون و لون البشرة تنتقل وراثيا فتشكل مايسمى بالنمط الظاهري للفرد
2- مقر المعلومات الوراثية
تعتبر نواة الخلية مقر البرنامج الوراثي المسؤول عن نقل الصفات الوراثية الى الابناء
3- الدعامة الوراثية :
ان مقر البرنامج الوراثي في الواة يتمثل في الصبغيات (الدعامة الوراثية ) فكل جزء منها مسؤول عن صفة وراثية
- انتقال الامراض الوراثية :
تقوم الصبغيات بنقل الصفات الوراثية للابناء عبر الاجيال كما تنقل مختلف الامراض الوراثية ومن اهمها عمى الالوان ، الناعور ...الخ
اسباب الامراض الوراثية :
التعرض للاشعاعات النووي وغيرها يؤدي الى اختلالات على مستوى الصبغيات ينتج عنها امراض خطيرة تنتقل وراثيا عبر الاجيال
زواج الاقارب من اسباب التي تؤدي الى ظهور امراض وراثية تكون متخفية عند الاباء
ملاحظات :
الصيغة الصبغية للانسان العادي هي 2ن=46
الصيغة الصبغية للانسان المصاب بمرض المانغولية هي 2ن=46 1
