الصنف: الحلويات الوقت الكامل: 25 دقيقة مدة التحضير: 20 دقيقة هذه الوصفة ستقدم لعدد: 4 أشخاص
إطبعي
بريد إلكتروني
- 100غ أرز ناعم
- 150غ سكر
- 1 ليتر حليب
- 3 ملاعق طعام ماء زهر
- 10 من مربعات كيري
للزينة:
- قرفة مطحونة
- 100غ فستق حلبي
- أسكبي الحليب في قدر وأضيفي إليه السكر
- أضيفي أيضاً الأرز الناعم واخلطي المكونات معاً
- سخني الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية
- أتركي الخليط على النار لمدة 30 دقيقة
- أضيفي جبنة كيري وحركي حتى يتجانس الخليط ويبدأ بالاشتداد
- إرفعي المزيج عن النار وأضيفي إليه ماء الزهر
- أسكبي المهلبية في كاسات التقديم
- زيني بالقرفة أو الفستق الحلبي حسب الرغبة