هي إحدى أنواع ووشو الصينية المتحدرة من معبد شاولين وتعني كلمة كاراتي .. حرفياً حسب كتابتها ( الكف الصينية ) وبالنسبة للرهبان في المعابد تعني في الفلسفة البوذية ( اليد الخالية ) أو ( التقدم فارغاً ) أي أعزل بدون سلاح - أما بالنسبة للعسكريين تعني فن الحرب والقتال الذي يقوم على مباديء الدفاع والهجوم الفطري بواسطة اليدين والرجلين كسلاح طبيعي للقضاء على العدو بأسرع وقت وأقل وقت ثم تطورت هذه الرياضة بسرعة فائقة نتيجة لشعبيتها البالغة فوضعت لها القوانين المنظمة وأصبحت لها بطولات دولية وعالمية يشرف عليها الإتحاد الدولي للكاراتية .