كيكة الليمون
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 2 بيض.
- نصف كوب زبدة غير مملحة.
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- 6 ملاعق أكل حليب سائل.
- عصير ليمونة واحدة و قشر ليمون مبشور.
- 1 ملعقة صغيرة عسل النحل.
الطريقة
1- تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر و يخلط جيداً.
2- يضاف البيض علي الخليط و يخلط جيداً.
3- يضاف الدقيق و البيكينج باودر بالتبادل مع الحليب.
4- يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون و العسل.
5- يخلط الجميع معاً.
6- تدهن صينية بالزبدة و ترش بالقليل من الدقيق و يصب الخليط.
7- توضع في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
8- يقدم الطبق مع الشاي بالحليب او حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- 1 كوب سكر.
- 2 بيض.
- نصف كوب زبدة غير مملحة.
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
- 6 ملاعق أكل حليب سائل.
- عصير ليمونة واحدة و قشر ليمون مبشور.
- 1 ملعقة صغيرة عسل النحل.
الطريقة
1- تخلط الزبدة في الخلاط ثم يضاف السكر و يخلط جيداً.
2- يضاف البيض علي الخليط و يخلط جيداً.
3- يضاف الدقيق و البيكينج باودر بالتبادل مع الحليب.
4- يضاف عصير الليمون مع قشر الليمون و العسل.
5- يخلط الجميع معاً.
6- تدهن صينية بالزبدة و ترش بالقليل من الدقيق و يصب الخليط.
7- توضع في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة.
8- يقدم الطبق مع الشاي بالحليب او حسب الرغبة
وبالهناء والشفاء